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#酢の物のレシピ検索結果
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多様な料理に応用できるピクルス液（＝酢、水、砂糖、塩を合わせて作り置きする事により調理の度にそれぞれを計量する手間が省けるよう考えた調味料です。作り方ご参照下さい）に醤油を加えるだけでだい…
- 分量
- ２人分（作りやすい分量）
- 調理時間
- 2分
- 材料
- ピクルス液（作り方参照）、醤油
多様な料理に応用できるピクルス液を使って酢の物を作ります。ピクルス液を作ってストックしておくと料理の度に酢、砂糖、塩を計量する手間が省けます。ピクルス液の応用レシピを他にも多数掲載していま…
- 分量
- 作りやすい分量（２，３人分）
- 調理時間
- 2分
- 材料
- 基本のピクルス液（作り方参照）、出汁（出汁の取り方別掲載してます）
食用菊の花びらを茹でて甘酢に漬けたら出来上がり♪ そのまま食べたり和え物にしたりと秋の香りを楽しんで下さい。
- 分量
- ４人分（作りやすい分量）
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 食用菊、酢（茹でる時用）、＜甘酢＞、 砂糖、 酢、 熱湯、 塩
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