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生チョコを作り、トリュフと、転写シートで模様をつけたボンボンショコラを作ります。
それぞれ、8個ずつ作り、ラッピングしてお持ち帰りです。
バレンタインやちょっとした贈り物に最適です。デモ無し。
有名店のケーキそっくり!???? とろけるチョコレートクリームとクルミのカリカリの相性がたまらない
メッセージケーキをつくります
ライ麦と水から起こすライサワー種で作るライサワー・ボールと赤ワインとスパイスで煮たイチジクとチョコレート入りの酵母で作るイチジクとチョコのマフィンを作ります。
チョコ味のふわふわのシフォンケーキを短時間で焼きあがるようにカップで作ります。
とっても可愛いハートの立体クッキーの容器に、シュガークラフトのクマを作って、のせます。
トランプ柄クッキーもアイシングして、ハートのクッキー容器に入れてプレゼント!
もちろん全部食べられますよ。
アーモンドたっぷりの贅沢な生地「ジョコンド」でロールケーキを作りチョコレートをたっぷりとかけて仕上げます。そしてもう一品は良質のバター、生クリーム、チョコ入りのオレオマフィンのレッスンです。