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パリのオペラ・ガルニエをイメージして作られた、フランスでは定番アントルメです。男性に好まれる味です。チョコレート好きの方へのお誕生日ケーキにもおススメ♪
カスタードとチョコチップ入りチョコカスタードの2種のクリームパンを作ります。
カスタードももちろん手作り!
教室でも販売でも人気のチョコレートシュトーレンと抹茶シュトーレンを作ります。ラッピングをしてお持ち帰りです
チョコデニッシュ、塩バターちぎりぱん、抱っこクマさんクッキー
チョコデニッシュパンと、簡単塩バターちぎりパン。
可愛い抱っこクマさんクッキーも作ります。
ショコラの最高峰・フランスのバローナのショコラを使って作る、レストランでも人気のとろけ出るショコラとプレゼントに最適なシットリ濃厚なガトーショコラを❤の形で作ります。 毎回、人気のレッスンです!
バレンタインにむけて、ルーレオショコラを作ります。
しっとりショコラ生地を焼いて、ガナッシュクリームを巻いたロールケーキをです。