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今年のクリスマスは是非手作りで。
お野菜たっぷりの華やか簡単メニューです。
前菜・メイン・ピザ・デザートまでとフルセット。
これ作ったの!?とびっくりさせちゃいましょ♡
圧力鍋を使って骨付きスペアリブを柔らかく仕上げていきます。オレンジソースとの相性が抜群です!
セミドライトマトはひと手間で驚くほど甘くなりますよ♪
クリスマス料理教室
チキンの赤ワイン煮込み他
苦手な食材がある方は、ご相談ください。肉⇔魚 チーズ など変更します
ブリオッシュ生地に栗を練り込んで、クリスマス用のお菓子を焼きます。
お家で作れる!豪華6品&デザート付お洒落クリスマスレッスン!
難しいと思いがちな豪華な料理を2時間で6品作ります!家庭で誰でも作れる素敵なクリスマスメニュをレッスンします。本格的なステーキソースやケーキ型のオードブルなど味はもちろん見た目も素敵な6品です
北イタリアのクリスマスブレッド パネトーネ風のブリオッシュ生地にフルーツをたっぷり入れて小さなカップで焼き上げます。
またココア生地にチョコチップとラムレーズンを入れたショコトーネも作ります。
クリスマスに作りたいメニューを作ります。
11月クリスマスレッスンは自家製ツナの作り方、シュトーレンの作り方、クリスマスに失敗しないおもてなしの手順などお伝えします。