文京区(後楽園など)の教室クチコミ一覧(2ページ目)

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料理教室・パン教室・お菓子教室のクチコミ一覧

「文京区(後楽園など)」のクチコミ一覧(全22件)

ラタトゥユは自分で作ると、「こんなもの?」程度の味でしたが、今回ひとつひとつのプロセスを丁寧に行うことで旨味が凝縮された味になり、立派なメインになるこ…続きを読む>>
投稿先教室名:フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ
投稿日時:2020/7/5 19:53

先生からの返信あり

今回も内容とお持ち帰りたっぷりのクラスでした☆入手しやすい材料で簡単に作れるレシピなので、すぐ挑戦できそうです。先生が惜しみなく、混ぜ方などコツを丁寧…続きを読む>>
投稿先教室名:フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ
投稿日時:2020/6/8 21:49

先生からの返信あり

ハーブいっぱいの爽やかなサラダとオムレツは、これからの季節にピッタリだと思いました。豚ロースのブリゼも簡単でビックリです。見た目はおしゃれなのに材料を…続きを読む>>
投稿先教室名:フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ
投稿日時:2020/5/31 23:17

先生からの返信あり

グローブがほんのり効いていて、りんごの風味も爽やかなムースケーキでした☆一度に作ろうとせず、前もって準備しておけば家でも再現できそうです。そういったポ…続きを読む>>
投稿先教室名:フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ
投稿日時:2020/3/22 17:39

先生からの返信あり

はじめて先生のレッスンに参加させて頂きました。 すごく美味しかったです、早めに自宅で復習します。 また、別メニュー時に宜しくお願い致します!続きを読む>>
投稿先教室名:フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ
投稿日時:2020/3/9 13:37

先生からの返信あり

イタリアンメレンゲにもイチゴ入り!とにかくイチゴづくしのケーキでした。「なぜ泡を潰さないことが大切なのか?」「なぜスポンジケーキに気泡があっても良いの…続きを読む>>
投稿先教室名:フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ
投稿日時:2020/3/2 12:56

先生からの返信あり

久し振りに参加させて頂きました。 パイ生地大変ですが、今回上手に伸ばすコツを教えて頂いたので、家でも挑戦したいです。美味しいバターで作ったサクサクの…続きを読む>>
投稿先教室名:フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ
投稿日時:2020/1/27 13:54

先生からの返信あり

デモンストレーションと実習の時間配分が凄く考えられており、技術的なことも論理的に学べる上、時間通りに終わる素晴らしいお教室でした☆続きを読む>>
投稿先教室名:フランス菓子・料理教室♡はぁぶてぃ
投稿日時:2020/1/19 22:46

先生からの返信あり

ベイクドチーズケーキ&ポンデケージョのレッスンを受けました。ベイクドチーズケーキはボトムスのクッキー生地に全粒粉を使用しているのでとっても風味がよく、…続きを読む>>
投稿先教室名:記念日スイーツサロンA Sweets
投稿日時:2018/3/13 22:07

先生からの返信あり

練り切りと、ガトーショコラ&フォンダンショコラのレッスンに参加しました。練り切りは初めてでしたが、道具の使い方、色の出し方など教わりとても参考になりま…続きを読む>>
投稿先教室名:記念日スイーツサロンA Sweets
投稿日時:2018/2/12 20:12

先生からの返信あり

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