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よしみさん♡
早速晩ご飯に塩麻婆豆腐もつくって下さったのですね。
デモでお伝えさせていただいたポイントは他の料理にもいかせるものばかり‼︎
どんどん活用していただけると嬉しいです♡
つくったご飯を褒めてもらえるのはやる気に繋がりますよね。
コレからも色々な美味しいポイント伝授させていただきます‼︎
ご参加&お声♡ありがとうございました☺︎
- おかちまい先生
- 2016/9/15 3:31:10
最終更新日:2021/4/7
cooking LABO :) tsukuru（愛知県小牧市）
食べる人の笑顔も大事。つくる人の笑顔はもっと大事☺︎
クチコミ詳細
よしみさん
2016/9/14 20:59:55
まい先生、こんばんは❗今日は、ありがとうございました。早速、帰りに麻婆豆腐の材料を買って、餃子と一緒に作ってみました。主人が麻婆豆腐がすごく優しい味がして、餃子はパリパリのモチモチで浜松餃子よりもすごく美味しい😆もっと食べたい！と大絶賛してました。まい先生が言われたように麻婆豆腐作ったら出だしから、とても良い匂いがして、とろみを付けるのも失敗せずにできました。本当にありがとうございました❗
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- 先生情報
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- おかちまい
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フードクリエイター/料理家/栄養士 静岡県出身
フードクリエイター/栄養士
学校給食の先生、パティシエを経て、
大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。
2013年4月より、
カジュアルなおもてなし料理をご提案するお料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。
フードクリエイターとして、
レシピ開発やタイアップレッスンやセミナー講師やコラム執筆等、
幅広く活動中。
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