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大切な方へプレゼントしたくなる♪素敵なお菓子をご一緒につくりませんか
いつものシューを大きく焼いて苺のパリブレストを作ります。プラリネペーストも贅沢に使って美味しい苺を使い可愛く春らしく仕上げます
ポイントも沢山ありますのでしっかりレッスンでお伝えします。
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| ■開催場所 | 東京都 板橋区 小豆沢 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | シュー生地の作り方、見極め、絞り方
焼きの見極め クリーム作り 仕上げ |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | ウェルカムドリンク
レシピ説明後講師のデモ 実習 洗い物 ご試食 箱詰め 解散 |
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 3名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■備考 | レッスンはお二人様からの開催です。お一人ですと別日などの振り替え、リクエストのご相談をさせて頂きます
初めての方はご案内する教室までの道の確認を必ずお願いいたします。レッスン時間の遅れ、３０分以上はレッスンにご参加いただけませんのでよろしくお願いいたします。レッスン時間は終了時間が前後することがございます、レッスン後のご予定は余裕を持ってお越しいただけますようお願い申し上げます。 |
| ■支払方法 |
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| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン５日前・・・・・２０％
３日前・・・・・３０％ 前日・・・・・・５０％ 当日・・・・・１００％のキャンセル料が発生いたしますのでご了承ください |
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保育科卒、子育てが１段落してお菓子の世界に。
辻製菓の過程を終了後、千疋屋、ブライトンホテル、などで働く
保育士をしながら月に２回、自宅でお菓子教室を始める
２０１１年より、モンサンクレール辻口博啓監修のsupaer-sweets-suchoolで学びインストラクターコースを修了、自由が丘パリセヴェイユで学び、不定期にフランスでも楽しんで学んでいます
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