Stillkitchen(愛知県犬山市)のレシピ一覧(2ページ目)

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最終更新日:2025/4/3

Stillkitchen(愛知県犬山市)

名古屋から車で20分自宅料理教室です「人気の家庭料理」「季節のお料理会」を開催しています

この教室のフォロワー:
148人
過去の予約人数:
930人

限定公開レシピ一覧(全429レシピ)


プレーンベーグル

もっちりとしたベーグルそのまま食べても、ハムやベーコンを挟んでも美味しいですね!
家で作れたら嬉しいパンです

卵とはんぺんの蒸しもの

だて巻きを作る要領で生地を作ります。蒸すとこで、色よく仕上がります。
クッキングシートをひいた型にながして蒸します

鰆のみぞれあんかけ

旬の魚を使ってみぞれあんかけにしてみました
豆腐も加えてボリュームアップです

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コーンブレッド

粒粒コーンとクリームコーンを使ってふんわりもちもちしたパンになります。
食事パンとしても人気なのでお勧めです
2本、3本と作っています

花巻(ホアジュアン)

台湾の花巻は蒸したてのふわふわの生地に豚の角煮や黒ゴマペースト、ピーナツクリームなどを挟んで食べます。
簡単にお家で出来ますよ、お肉やあんこ、きな粉を塗って巻いても美味しいです

イチゴのケーキ

とてもしっとりとしてきめ細かく仕上がります。
季節のフルーツをトッピングして季節ごとに楽しんでくださいね!

呉汁(ごじる)

呉汁は大豆を水に浸してすりつぶしてつくるのですが、豆乳を使って簡単に作ります。
根菜と一緒に具沢山で作ると甘味も増して、美味しいです
寒い時期には生姜のポカポカ効果も手伝って体が温まります

お気に入り登録:2

イチゴのデコレーションケーキ

旬のイチゴを使ったケーキです
クリスマスにも誕生日にも人気のデコレーションケーキになります

胡麻クッキー

サクサクの食感が癖になる
胡麻クッキーです、プレゼントにもどうぞ

ホワイトソースの作り方

簡単でとても美味しいホワイトソースです。たっぷり作って冷凍しておくと便利です(冷凍庫で1か月ほぞんOK )

先生情報
片山 由美
片山 由美
stillkitchen主宰   愛知県出身

お料理は作るのも食べるのも大好き!
働きながら、お料理を手軽に簡単にしたいと考えた「still秘伝のたれ」がブログで話題となり本を出版させて頂きました。
現在は犬山市の自宅でお料理教室を開催しながら、TVや雑誌へのレシピの提供、小中学、高校でのセミナー講師、企業様主催のお料理教室の他、2014年よりPanasonic様と献立サイトWeekCookのレシピ開発、新製品の開発などを行っている。

教室からのお知らせ

2022/5/19

犬山の料理教室stillkitchenです
6月の「おもてなしクラス」「作り置きレッスン」「初心者向けレッスン」「海苔弁の会」「梅干し作り」を募集開始しました!
現在、少人数で開催しています、コロナ感染対策もしています。


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