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自宅で楽しむ飲茶をコンセプトに、皮から作る「蝦餃」海老蒸し餃子をご紹介します。
とても作りやすいレシピでご紹介します。誰でも自宅で作りやすい道具や身近な材料を使って作ります。
各自で皮を作り包んでいきましょう♪プリプリの海老が口の中ではじけます！！
中国茶と一緒にお楽しみくださいね！
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お料理は作るのも食べるのも大好き！
働きながら、お料理を手軽に簡単にしたいと考えた「still秘伝のたれ」がブログで話題となり本を出版させて頂きました。
現在は犬山市の自宅でお料理教室を開催しながら、TVや雑誌へのレシピの提供、小中学、高校でのセミナー講師、企業様主催のお料理教室の他、2014年よりPanasonic様と献立サイトWeekCookのレシピ開発、新製品の開発などを行っている。
2022/5/19
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