『タイの地方料理もちもちニラ団子＆簡単アサリのピリ辛炒め他１品』 (2019年1月18日...)開催 | タイ料理教室　スタジオアロイ（東京都大田区）の2019年1月レッスン情報

最終更新日:2025/5/20

タイ料理教室　スタジオアロイ（東京都大田区）

タイ料理の第一人者、酒井美代子の料理教室で今夜はタイ料理！！☆子連れ専用レッスンあり☆

１月はニラ団子。中華の点心のようなもちもちとした生地も、簡単に手に入る材料でで作れてしまいます。
メインはアサリのバジル炒めです。ハーブの味がダイレクトに味わえます。デザートはさつまいものおやつです。

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■開催場所	東京都大田区北千束 2-5-1
■レッスンメニュー	１月はニラ団子。中華の点心のようなもちもちとした生地も、簡単に手に入る材料でで作れてしまいます。メインはアサリのバジル炒めです。ハーブの味がダイレクトに味わえます。デザートはさつまいもを使ったほっこりおやつです。・生地がもちもちで美味しい♪ニラ団子、カノム　グイチャイ・サッと作れる貝のピリ辛炒め、ホエライ　パッ　ペッ・ほっこり美味しいさつまいもの砂糖煮、マン　チュアム
■レッスン内容	タイ料理
■レッスンの流れ	ウェルカムティーを飲みながらレシピの説明、その後実演形式で調理方法の説明、皆さんで一斉に調理開始、試食、後片付けをして帰ります。洗い物にご協力頂きますが、お時間のない方はご遠慮なくお知らせください。
■受講料	６０００（材料費込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、筆記用具、ハンドタオル等
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（６日以内にお振込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン２日前以降のキャンセルは材料費をいただきます。同じクラスの方のご迷惑になりますので、ご了承ください。

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先生情報: 安藤梨鈴; タイ料理研究家
幼少時タイで育つ。東京海洋大学食品生産学科卒業後、大手食品メーカーの商品開発を担当。退職後、実母である、タイ料理研究家の酒井美代子に師事し、2011年にスタジオアロイタイ料理教室講師資格取得。スタジオアロイで講師を務める傍ら、タイに行き、シーサモン先生に師事し、さらに本格的にタイ料理を学ぶ。2014年より子連れの教室を主宰。現在はスタジオアロイのすべてレッスンを担当。