♡少人数(1~3名)のプライベートな実習スタイルのレッスン♡2008~芦屋♪ ⇒2024神戸へ移転
たっぷりのりんごとレーズンをドイツ式サブレ生地で覆い、アプリコットジャムとアイシングで仕上げた、ほんのりシナモン風味の素朴なドイツ菓子です♪
リンゴは減農薬紅玉リンゴ、レーズンとシナモンはオーガニックを使用します♡
15×15cm(約6~9人分)を、お持ち帰りいただきます。
焼き時間には、ナッペ(ケーキコーティング)の練習をしていただきます。
★現在自動予約を使用しておりません。ご興味ある方は、お手数ですが【この教室へお問合わせ】からメールやLINEをお選び、ご連絡下さい
たっぷりのりんごとレーズンをドイツ式サブレ生地で覆い、アプリコットジャムとアイシングで仕上げた、ほんのりシナモン風味の素朴なドイツ菓子です♪
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15×15cm(約6~9人分)を、お持ち帰りいただきます。
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白みそ味の餡とごぼうのみつ煮を挟んで作るはなびら餅と、福を呼び込むという縁起の良いお多福豆を模したお多福。
新年は、手作りの和菓子でお祝いしてみませんか?
初めてでも大丈夫です、どなたでもお気軽にご参加下さい!

大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座」を担当する
2008年4月より お菓子工房SPATULE(注文販売の店)開店
芦屋にて製菓教室SPATULE 開校
2025/10/18