製菓教室　SPATULEのブログ

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最終更新日:2024/11/19

製菓教室　SPATULE（兵庫県神戸市灘区）

♡製菓学校レベルの技術と知識を目指すプライベートな実習レッスン♡2024秋♪芦屋⇒神戸へ移転しました

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SPATULE　 お菓子工房スパテュール♪

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11月レッスン2024　フランクフルタークランツ　ザッハトルテ　クリスマスクッキー
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10月レッスン2024　黄金芋とスイートポテト　絞りの基礎練習とクッキーとシュケット
2024/9/14 20:32 UP
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7月レッスン２０２４　パートドフリュイ　カカオラングドシャ　タルトスリーズ
2024/6/13 20:57 UP
A)パートドフリュイ2種♪と♥カカオラングドシャ ＜料金＞６５００円　＜定員＞2名夏のギフトにぴったりなコンフィズリーと、焼成があっという間の焼き菓子のレッスン…続きを読む>>
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5月レッスン２０２４　コロンビエとクロッカン　イチゴのビスキュイ　バターサンド
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何かを始めたくなるこの季節♪　是非この機会にお好みのレッスンにご参加くださいA）南仏郷土菓子：コロンビエとクロッカン　　＜料金＞６８００円コロンビエは、聖霊降臨…続きを読む>>
4月レッスン2024　ビスキュイ　バターサンド　絞りクッキー缶　ザッハトルテ
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3月レッスン2024　デコマドレーヌ　ギモーブ　ザッハトルテ　クッキー缶
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A)プレゼントしたくなる♪マドレーヌとマシュマロ♡ラッピング＜税込み料金＞５０００円　この時期だけのお得なレッスンです！イベントが多くなる時期、プレゼントにぴっ…続きを読む>>
2月レッスン2024　ボンボンショコラ・オランジェット / クッキー缶 / フランクフルタークランツ
2024/1/24 16:33 UP
＊＜バレンタインレッスン＞❤オランジェットとボンボンショコラ2種(塩キャラメルとフランボワーズ)❤＜難易度：中級＞＜料金＞7000円チョコレートは適当に溶かして…続きを読む>>
1月レッスン　2024　アッフェルシュトゥルーデル　クッキー缶　フランクフルタークランツ
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先生情報
小林　直子
小林　直子
教室主宰   北海道出身

大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣を担当する
2008年4月より　お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店
　　　　　　　　芦屋にて製菓教室SPATULE　開校


教室からのお知らせ

2023/6/29

７/１～７/３１の単発レッスンで使用できる割引クーポンを公式LINEにて発行しています。

ボネとアマレッティ、フルーツゼリーケーキ、バターサンド(瀬戸内レモン・ラムレーズン)　レッスンでご使用いただけます。

LINEお友達登録はインスタグラムspatule_spatule プロフィール内のサイトからできます♪
この機会に是非！

▼ 続きを読む

2022/7/18

公式LINE お友達募集中です
https://line.me/R/ti/p/@236dkndv

▼ 続きを読む

2022/7/14

8月に夏の特別体験レッスンをいたします。

内容は、バニラビーンズ香るバヴァロワ❤です。
ブルボンバニラビーンズを使用し、濃厚なバヴァロワの上にはきれいにカットしたフルーツを飾ります。
基礎が詰まった内容です。

時間が短かくお得な料金になっておりますので、当教室やお菓子の基礎にご興味の方は、是非この機会にご参加ください！

▼ 続きを読む

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