最終更新日:2019/3/23
SPATULE（兵庫県芦屋市）
JR芦屋駅近く １～３名で基礎からしっかり♪ 自分のペースで学ぶ本格フランス・ ドイツ・ウィーン菓子
- この教室のファン：
- 43人
- 過去の予約人数：
- 30人
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レッスン情報
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2019年 3月28日 （木）
初めての方も是非★ダコワーズの生地を器にして苺たっぷりのタルトを作ります♪
メレンゲにアーモンドパウダーを混ぜて作るダコワーズ生地にバニラたっぷりのクリームとイチゴ！
春らしいお菓子をご家庭で！
- 3月28日(木) 10:30〜13:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
2019年 3月30日 （土）
お花見時期だけのお得な特別レッスンです！
お家でも気軽に作れるフォカッチャを、オリーブ、ローズマリー、桜の花びらで 飾って作ります。
焼き菓子のお土産と フォカッチャサンドの試食付き！です
- 3月30日(土) 10:30〜13:30
- レッスン内容：パン
- 定員：6名
お花見時期だけのお得な特別レッスンです！
一般的なイチゴ大福とは違う、ふんわり生クリームが包まれたイチゴ大福です。
一緒に春らしい桜の練り切りも作っていただきます。
- 3月30日(土) 14:00〜17:00
- レッスン内容：和菓子
- 定員：6名
- 先生情報
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- 小林 直子
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教室主宰
大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校へ研修
・ホームページ、書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣担当
2008年4月 お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店
教室からのお知らせ
2019/3/18
