SPATULE（兵庫県芦屋市）
JR芦屋駅近く １～３名で基礎からしっかり♪ 自分のペースで学ぶ本格フランス・ ドイツ・ウィーン菓子
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- 66人
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ボネ(Bonet)は、イタリア .ピエモンテ州の 男性がかぶる山高帽 ボネ(方言ではブネ？)に型が似ているから名づけられたともいわれるトリノのデザート菓子です。
ココアとコーヒーとラム酒風味の濃厚なプリン種に砕いたアマレッティ(アーモンドビスケット)を浮かして焼いたココアプリンケーキ・・・キャラメルソースも効いた大人のプリンです。
アーモンドの風味豊かなアマレッティも作っていただき、焼き菓子としてラッピングしてお持ち帰りいただきます。
マンツーマンレッスンです。（手洗い・消毒を徹底しマスク着用で、密を避けるため定員1名で行わせていただきます）
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受講料：6,500円（税込）8月 4日(火) 10:30〜13:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：1名
ボネ(Bonet)は、イタリア .ピエモンテ州の 男性がかぶる山高帽 ボネ(方言ではブネ？)に型が似ているから名づけられたともいわれるトリノのデザート菓子です。
ココアとコーヒーとラム酒風味の濃厚なプリン種に砕いたアマレッティ(アーモンドビスケット)を浮かして焼いたココアプリンケーキ・・・キャラメルソースも効いた大人のプリンです。
アーモンドの風味豊かなアマレッティも作っていただき、焼き菓子としてラッピングしてお持ち帰りいただきます。
マンツーマンレッスンです。（手洗い・消毒を徹底しマスク着用で、密を避けるため定員1名で行わせていただきます）
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受講料：6,500円（税込）8月 5日(水) 14:00〜17:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：1名
ボネ(Bonet)は、イタリア .ピエモンテ州の 男性がかぶる山高帽 ボネ(方言ではブネ？)に型が似ているから名づけられたともいわれるトリノのデザート菓子です。
ココアとコーヒーとラム酒風味の濃厚なプリン種に砕いたアマレッティ(アーモンドビスケット)を浮かして焼いたココアプリンケーキ・・・キャラメルソースも効いた大人のプリンです。
アーモンドの風味豊かなアマレッティも作っていただき、焼き菓子としてラッピングしてお持ち帰りいただきます。
マンツーマンレッスンです。（手洗い・消毒を徹底しマスク着用で、密を避けるため定員1名で行わせていただきます）
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受講料：6,500円（税込）8月 6日(木) 10:30〜13:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：1名
ボネ(Bonet)は、イタリア .ピエモンテ州の 男性がかぶる山高帽 ボネ(方言ではブネ？)に型が似ているから名づけられたともいわれるトリノのデザート菓子です。
ココアとコーヒーとラム酒風味の濃厚なプリン種に砕いたアマレッティ(アーモンドビスケット)を浮かして焼いたココアプリンケーキ・・・キャラメルソースも効いた大人のプリンです。
アーモンドの風味豊かなアマレッティも作っていただき、焼き菓子としてラッピングしてお持ち帰りいただきます。
マンツーマンレッスンです。（手洗い・消毒を徹底しマスク着用で、密を避けるため定員1名で行わせていただきます）
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受講料：6,500円（税込）8月 8日(土) 10:30〜13:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：1名
- 先生情報
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- 小林 直子
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教室主宰
大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校へ研修
・ホームページ、書籍「菓子まし娘のお菓子講座｣担当
2008年4月 お菓子工房SPATULE（注文販売の店）開店
スタッフ募集
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