製菓教室 SPATULE(兵庫県神戸市灘区)の2025年12月レッスン情報

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最終更新日:2026/6/1

製菓教室 SPATULE(兵庫県神戸市灘区)

♡少人数(1~3名)のプライベートな実習スタイルのレッスン♡2008~芦屋♪ ⇒2024神戸へ移転

この教室のフォロワー:
88人
過去の予約人数:
131人

レッスン情報

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レッスン一覧
12月の予約可能レッスン
202512 4日 (木)

白みそ味の餡とごぼうのみつ煮を挟んで作るはなびら餅と、福を呼び込むという縁起の良いお多福豆を模したお多福。
新年は、手作りの和菓子でお祝いしてみませんか?

初めてでも大丈夫です、どなたでもお気軽にご参加下さい!

  • 受講料:5,500円(税込)
    12月 4日(木) 14:00〜17:30
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:2名
202512 5日 (金)

1月から始まる月1回の和菓子コース。
初回は、つぶあんの包み方の練習として、まんじゅうを2種類。
オーガニックくるみを使った焼き菓子のくるみ饅頭と、流行りの蒸し器を使った吹雪まんじゅう(薄皮饅頭、田舎饅頭)です。

1月はコース生でなくてもどなたでも同料金で受講できます。和菓子にご興味のある方はこの機会にぜひ! 

  • 受講料:5,500円(税込)
    12月 5日(金)  0:00〜 0:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
20251226日 (金)

白みそ味の餡とごぼうのみつ煮を挟んで作るはなびら餅と、福を呼び込むという縁起の良いお多福豆を模したお多福。
新年は、手作りの和菓子でお祝いしてみませんか?

初めてでも大丈夫です、どなたでもお気軽にご参加下さい!

  • 受講料:5,500円(税込)
    12月26日(金) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:2名
20251227日 (土)

たっぷりのりんごとレーズンをドイツ式サブレ生地で覆い、アプリコットジャムとアイシングで仕上げた、ほんのりシナモン風味の素朴なドイツ菓子です♪

リンゴは減農薬紅玉リンゴ、レーズンとシナモンはオーガニックを使用します♡

15×15cm(約6~9人分)を、お持ち帰りいただきます。
焼き時間には、ナッペ(ケーキコーティング)の練習をしていただきます。

★現在自動予約を使用しておりません。ご興味ある方は、お手数ですが【この教室へお問合わせ】からメールやLINEをお選び、ご連絡下さい

  • 受講料:6,200円(税込)
    12月27日(土) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名
20251230日 (火)

白みそ味の餡とごぼうのみつ煮を挟んで作るはなびら餅と、福を呼び込むという縁起の良いお多福豆を模したお多福。
新年は、手作りの和菓子でお祝いしてみませんか?

初めてでも大丈夫です、どなたでもお気軽にご参加下さい!

  • 受講料:5,500円(税込)
    12月30日(火) 10:00〜13:30
  • レッスン内容:和菓子
  • 定員:2名
先生情報
小林 直子
小林 直子
教室主宰   兵庫県出身

大阪あべの辻製菓専門学校卒業後、製菓(洋菓子)職員として同学校で19年間勤務。
<在職中>・フランス校での勤務、フランス国立高等学校イサンジョウ校にて研修
・ホームページ・書籍「菓子まし娘のお菓子講座」を担当する
2008年4月より お菓子工房SPATULE(注文販売の店)開店
        芦屋にて製菓教室SPATULE 開校

教室からのお知らせ

2025/10/18

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