『大切な日に作りたい発酵ビーフシチュー』 (2025年12月2日...)開催 | しおがまの小さな料理教室（宮城県塩竈市）の2025年12月レッスン情報

最終更新日:2026/6/5

しおがまの小さな料理教室（宮城県塩竈市）

発酵の力で身体にやさしく美味しいお家ごはん！

レッスンフォロワー4人

丁寧に作る発酵ビーフシチューはとっても美味しいですよ！ルウもデミグラスソース缶も使いません。ブラウンソースは米粉で作ります。
作るのも楽しい体に優しいビーフシチューです😊
リクエストレッスンです！過去に習った方お間違えないように。

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■開催場所	宮城県塩竈市東玉川町
■レッスンメニュー	○丁寧に作る発酵ビーフシチュー○さつま芋ごはん○洋風酢ばす○米粉で小さなスポンジ(１人2コ) ***塩麹、醤油麹、甘麹を使います(発酵調味料の作り方は基本のコースを習って下さい)
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	レシピ説明→実習→試食→質疑応答
■受講料	5,200円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、ボールペンビーフシチューの牛肉は１人130gです！食べきれないと思う方はタッパーや保冷剤持参でお持ち帰りして下さいね！
■備考	「※レシピについて」転載、コピー、営利目的のご使用なさらないようお願いいたします。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現地払い）
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン3日前から50％前日～当日100％

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先生情報: 伊藤しほ; 料理教室主宰北海道出身
栄養士として病院に勤務。
結婚後、大手料理教室で講師を勤める。
3人の子育てが落ち着き2014年から自宅で料理教室を開催。

長男の卵・乳製品アレルギーから
発酵調味料に興味を持ち、20年♡
体の内側から健康に！

20代から60代の方が楽しく料理をしています😊

発酵スペシャリスト醸しにすと