こちらこそ楽しい時間ありがとうございました☺
お持ち帰りの塩麹でさっそくお料理♡おいしそう!
良いことたくさんの発酵調味料
毎日の料理に活用して下さいね!
- 伊藤しほ先生
- 2026/1/16 14:42:44
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yukiさん
2026/1/16 13:58:40
前回の醤油麹持ち帰り分があまりにも活用度が高かったのと教室がすごく楽しかったので、リピートです✨️
期待に漏れず、塩麹もすごくいい…!
きのこたっぷりのそうめんチャンプルーの味が一発で決まりました。しばらく炒め物はこれを使います。麹旨味度アップは本当にすごいですね〜♡
こちらこそ楽しい時間ありがとうございました☺
お持ち帰りの塩麹でさっそくお料理♡おいしそう!
良いことたくさんの発酵調味料
毎日の料理に活用して下さいね!
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先生からの返信あり

先生からの返信あり

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栄養士として病院に勤務。
結婚後、大手料理教室で講師を勤める。
3人の子育てが落ち着き2014年から自宅で料理教室を開催。
長男の卵・乳製品アレルギーから
発酵調味料に興味を持ち、20年♡
体の内側から健康に!
20代から60代の方が楽しく料理をしています😊
発酵スペシャリスト醸しにすと
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