『天然酵母パンレッスン』 (2019年3月27日...)開催 | Healthy home cooking lab（福岡県福岡市博多区）の2019年3月レッスン情報

最終更新日:2024/11/22

Healthy home cooking lab（福岡県福岡市博多区）

福岡市博多区の少人数制のお料理教室です。【クスパ公認インスタアンバサダー】

レーズンで天然酵母の起こし方からレッスンします。
材料はオーガニックの物を中心に使用致します。

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■開催場所	福岡県福岡市博多区博多駅東
■レッスンメニュー	レーズン酵母液仕込み（持ち帰り）中種作り（デモ）ピザパンフォカッチャ持ち帰り用生地仕込み
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピの説明後、講師が予め用意しておいた生地を使用し分割から焼成まで行います。発酵の間に持ち帰り用の生地を捏ねてお持ち帰りいただくのですぐに復習していただけます。
■受講料	5,500円
■定員	2名
■持ち物	エプロン　タオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日現金でお支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	前日のキャンセルで50％、当日キャンセルで100％頂戴いたしますのでご了承ください。

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先生情報: やまさき　みか; フードコーディネーター
料理教室、オンラインやイベントレッスン、レシピ動画や撮影などのお仕事をしています。タイアップレッスンの実績も多数ございます
飲食店やベーカリーなどで調理を学び、出産を機に健康食に興味を持ち栄養学を学ぶ。
フードコーディネーターアシスタントや料理講師を経て週に2日のカフェをオープン。
主人の転勤で東京へ移動後は料理教室をメインにレシピ開発や撮影業務を行う。
2021年3月〜福岡へ拠点を移す。