最終更新日:2019/11/15
手料理でからだに優しく パンとお料理のリマクッキング（東京都墨田区）
墨田区のお料理とパンの教室です。初心者さんも大歓迎です！
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クチコミ
- 前から興味のあった発酵食品や塩麹。とても楽しく、美味しく、そしてさらに興味を深めたレッスンでした。塩麹を使ったお料理って、こんなに簡単なのにこんなに美…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/11/17 0:11
先生からの返信あり
- キッシュの回を受けさせて頂きました。 パイ生地から作りましたがパイも油っぽくなくアッサリしてました。 野菜のデトックススープは早速家で作り、作り置…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/10/10 10:07
先生からの返信あり
- 糖質オフのレッスンを受けさせて頂きました！ 苦手な野菜があることを事前に伝えていたら変更してくれたり とても丁寧、親切でもあり知識も豊富な先生なの…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/8/26 18:54
先生からの返信あり
- 発酵(酵素)ドリンクレッスンを受けてきました。 色々なフルーツの発酵ドリンクと、玉ねぎの発酵ドリンクでした。玉ねぎは料理に幅広く使えるとのことで…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/6/10 22:17
先生からの返信あり
- 発酵お料理レッスン☆塩麹☆のレッスンを受けました。麹について、詳しく知ることが出来、美味しい料理方法も教わり、とても充実したレッスンでした。私の興味か…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/4/2 7:21
先生からの返信あり
- ずっと知りたかったホワイトソース。これまでルーを使わずにクリームシチューを作ってみたいと思っていたので漸く学べて大変嬉しかったです。グラタンも、クリー…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/3/31 16:25
先生からの返信あり
- 今回初めて伺いました。先生が明るく丁寧に教えてくださってとても楽しいレッスンでした！お料理はどれも美味しくボリューム満点でしたがペロリと完食できました…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/3/28 20:23
先生からの返信あり
- 先日はお世話になりありがとうございました とても丁寧に教えてくださり、またあっという間に 何品も完成し おいしいのはもちろん、先生の手際のよさには…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/3/21 17:54
先生からの返信あり
- 基本のお料理、塩麹の発酵レッスンに参加させていただきました。出汁や塩麹など、市販で済ませることができるものも作ってみたら意外と簡単だったり美味しかった…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/2/27 11:36
先生からの返信あり
- 和食のおもてなし料理のレッスンに参加させて頂きました。 出しの取り方や、ひとつひとつ料理のポイントなどを丁寧におしえて頂きました。 帰ってすぐ…続きを読む>>
- 投稿日時：2019/2/8 16:05
先生からの返信あり
- 先生情報
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- やまさき みか
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料理教室主催
飲食店、ベーカリー、料理教室やフードコーディネーターアシスタント等で調理やスタイリング、メニュー開発等を勉強し結婚、出産。
2017年より料理教室やカフェ営業、イベント出店を行い、現在は自宅で料理教室を行っています。
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