最終更新日:2021/9/12

パン教室　Pan Fare (パン　ファーレ）（北海道札幌市西区二十四軒）

2～4人の少人数制の丁寧なレッスンで、お一人お一人、楽しくしっかりと学べます。

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ステップアップレッスン　オーバーナイト法で作る本格ナポリピザ

縁は香ばしく、もちっとした食感が特徴のナポリピザ。こねた生地を一晩発酵熟成させ、とかち野酵母や道産小麦の美味しさを引き出す本格的な製法です。シンプルなマルゲリータ１枚と、手ごね生地がお持ち帰りです。

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

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2018
7/20(金) 10:00〜13:00
満席
2018
7/25(水) 10:00〜13:00
満席

■レッスンメニュー	オーバーナイト法で作る本格ナポリピザ（マルゲリータ１枚＋手ごね生地２枚分）＋　お菓子注)教室で用意した生地でマルゲリータを一枚焼いてお持ち帰りと、当日各自手ごねした生地２枚分（約１５０ｇ×２）がお持ち帰りです。ピザの持ち帰り容器の他、こねた生地が入るタッパーなどの容器、必要な方は保冷材、保冷バックを必ずご持参下さい。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■受講料	3,000円（税抜）　材料費、テキスト代込み
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用の袋や容器、筆記用具
■備考	ステップアップレッスンは、「１DAYレッスン」または「とかち野酵母レッスン」を合計3回以上受講された方が受講できるレッスンです。手ごねやパン作りの基本をマスターされた方が、さらにステップアップしたメニューに挑戦することが出来ます。今回は、手ごねレッスンで生地をお持ち帰りしていただきます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日前日17時以降のキャンセルは、1,000円のキャンセル料をいただきます。また、レッスン開始直前開始後、無断欠席の場合は全額キャンセル料をいただきます。ご了承下さい。
■実施教室	パン教室　Pan Fare (パン　ファーレ）