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山手線 駒込駅徒歩４分。パン(イースト・自家製酵母)・お菓子教室 男性ＯＫ 夜間あり
Konmamaさん
2014/5/21 19:00:07
パンが大好きで自分で作れたらいいな？と思っている時に紹介してもらって通い始めました！初めて受講した際に桜型のパンを作ったのですが、まったくの初心者の私でも綺麗に出来たので感動したのを覚えています。パン作りだけではなく、盛り付け方やそれぞれのパンに合うサイドメニューも教えて頂けるので楽しみの一つになっています。
先生は優しくて気さくな方なので一人でもお友達とでも通いやすいと思います！
『日本一やさしい本格パン作りの教科書』の著者
全国各地から10,300人の生徒さんにレッスン！
本場ル・コルドンブルー東京校で学び、パン職人も憧れるシニフィアンシニフィエの志賀シェフの元で研修。
家庭用のオーブンでもお店と同じように美味しく焼けるレシピを開発。
ハードルの高い自家製酵母パンが、ご自宅でもお店で買ったように美味しく焼けた！と大変好評。
動画で学べる通信講座を開講中
2025/12/15
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