自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」(兵庫県神戸市西区)の2016年3月レッスン情報

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最終更新日:2023/6/1

自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」(兵庫県神戸市西区)

神戸 西神中央駅近くの米粉と小麦の自家製酵母パンとお菓子の教室です。

この教室のフォロワー:
107人
過去の予約人数:
299人

レッスン情報

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レッスン一覧
3月の予約可能レッスン
2016 3 1日 (火)

苺で仕込んだ生地をスイーツ風仕立てに、もう一つはシートバターを折り込んでデニッシュブレッドに仕上げます。ビーフシチューは圧力鍋で簡単に仕上げます。お菓子はアーモンドチュイールです。

  • 3月 1日(火)  9:30〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2016 3 2日 (水)

基本のパンコースレッスン①あんぱん・パンピザ

  • 3月 2日(水)  9:30〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2016 3 4日 (金)

初めての方にもわかりやすくパンの理論と工程を学び基本のパン作りをします。

  • 3月 4日(金) 10:15〜13:15
    満席
  • レッスン内容:パン
2016 3 7日 (月)

ケーキ中級コース④
ガトー・オー・ショコラ

  • 3月 7日(月)  9:30〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2016 3 8日 (火)

失敗しない基本のパン作りからバラエティに富んだレベルの高いパンまで取り入れた内容です。

  • 3月 8日(火) 10:15〜13:30
    満席
  • レッスン内容:パン
2016 3 9日 (水)

基本のパンコースレッスン③ベーコンロール・クリームパン

  • 3月 9日(水)  9:30〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2016 311日 (金)

苺で仕込んだ生地をスイーツ風仕立てに、もう一つはシートバターを折り込んでデニッシュブレッドに仕上げます。ビーフシチューは圧力鍋で簡単に仕上げます。お菓子はアーモンドチュイールです。

  • 3月11日(金)  9:30〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2016 315日 (火)

ケーキ中級コース③
ガトー・フロマジュ・キュイ、ガトー・オ・シトロン

  • 3月15日(火)  9:30〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2016 317日 (木)

苺で仕込んだ生地をスイーツ風仕立てに、もう一つはシートバターを折り込んでデニッシュブレッドに仕上げます。ビーフシチューは圧力鍋で簡単に仕上げます。お菓子はアーモンドチュイールです。

  • 3月17日(木)  9:30〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2016 318日 (金)

苺で仕込んだ生地をスイーツ風仕立てに、もう一つはシートバターを折り込んでデニッシュブレッドに仕上げます。ビーフシチューは圧力鍋で簡単に仕上げます。お菓子はアーモンドチュイールです。

  • 3月18日(金)  9:30〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
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先生情報
奥野恵子
奥野恵子
自家製酵母小麦パンと米粉パンの研究家   兵庫県出身

HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。
現在、自家製酵母の小麦パンと酵母菓子、米粉パンと米粉菓子を教える。
過去にコープカルチャー明石にて4年半、コープカルチャー西神南にて5年余りパンとケーキの講師を務める。
大阪ガス久キングスクール千里・神戸・京都にて特別レッスン講師を務める。


教室からのお知らせ

2023/6/1

2023年6月以降、レッスン情報はホームページとインスタに掲載しますのでそちらをご覧ください。


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