自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」(兵庫県神戸市西区)の2015年8月レッスン情報

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最終更新日:2023/6/1

自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」(兵庫県神戸市西区)

神戸 西神中央駅近くの米粉と小麦の自家製酵母パンとお菓子の教室です。

この教室のフォロワー:
107人
過去の予約人数:
299人

レッスン情報

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レッスン一覧
8月の予約可能レッスン
2015 8 3日 (月)

ほうれん草・黄パプリカ・トマトの生ジュースで仕込んだ生地をベーグルに仕上げます。
酵母はホシノを使います。

  • 8月 3日(月)  9:30〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2015 8 5日 (水)

親子で楽しくどら焼きと水羊羹を作ります。

  • 8月 5日(水)  9:30〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2組
2015 8 6日 (木)

親子で楽しくどら焼きと水羊羹を作ります。

  • 8月 6日(木)  9:30〜12:30
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2組
2015 8 7日 (金)

初めての方にもわかりやすくパンの理論と工程を学び基本のパン作りをします。

  • 8月 7日(金) 10:15〜13:15
    満席
  • レッスン内容:パン
2015 811日 (火)

失敗しない基本のパン作りからバラエティに富んだレベルの高いパンまで取り入れた内容です。

  • 8月11日(火) 10:15〜13:30
    満席
  • レッスン内容:パン
2015 818日 (火)

ほうれん草・黄パプリカ・トマトの生ジュースで仕込んだ生地をベーグルに仕上げます。
酵母はホシノを使います。

  • 8月18日(火)  9:30〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2015 820日 (木)

親子で楽しくパン作りをします。

  • 8月20日(木)  9:30〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2組
2015 821日 (金)

ほうれん草・黄パプリカ・トマトの生ジュースで仕込んだ生地をベーグルに仕上げます。
酵母はホシノを使います。

  • 8月21日(金)  9:30〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2015 822日 (土)

グレードアップしたハード系・デニッシュ系・ケーキなどにもチャレンジます。

  • 8月22日(土) 10:15〜13:45
  • レッスン内容:パン
2015 824日 (月)

基本のパンコースレッスン
しっかり理論から習いたい方向けの6回コースレッスンです。

  • 8月24日(月)  9:30〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
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先生情報
奥野恵子
奥野恵子
自家製酵母小麦パンと米粉パンの研究家   兵庫県出身

HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。
現在、自家製酵母の小麦パンと酵母菓子、米粉パンと米粉菓子を教える。
過去にコープカルチャー明石にて4年半、コープカルチャー西神南にて5年余りパンとケーキの講師を務める。
大阪ガス久キングスクール千里・神戸・京都にて特別レッスン講師を務める。


教室からのお知らせ

2023/6/1

2023年6月以降、レッスン情報はホームページとインスタに掲載しますのでそちらをご覧ください。


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