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薬膳を仕事に活かしたい人にレシピ開発力・提案力・指導法を教える本格的な薬膳スクールです。
アトピー性皮膚炎でも甘味を諦めなくてもイイ！デトックスと美肌に役立つヘルシーな香港風の薬膳スイーツと、デトックス＆リラックスの薬膳ハーブティーの作り方と中医薬膳学で不調をケアするコツをお話しします。
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| ■開催場所 | 神奈川県 横浜市西区 高島 二丁目１１番２号 スカイメナー横浜 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 調理実習 蓮子紅棗糕（蓮の実となつめのケーキ）・バードック（ごぼう）菊茶
薬膳講義 アトピー性皮膚炎の中医薬膳学的な解釈とケア |
| ■レッスン内容 | 薬膳料理 |
| ■レッスンの流れ | 調理実習にて蓮子紅棗糕（蓮の実となつめのケーキ）と「ごぼう桜茶」をご紹介♪ → ご試食・お片付け → 中国伝統医学から見たやさしいアトピー性皮膚炎の分類と薬膳組み立て理論のお話しです。 |
| ■受講料 | 8,640 (税込) |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | エプロン、お手拭き、筆記用具、髪の長い方は髪留め |
| ■備考 | 本気で家庭薬膳で病気予防・軽い不調を治療をしたい方が、中国伝統医学に基づいている薬膳学の考え方で薬膳スイーツと薬膳ハーブティーを組み立てる方法論を学べる、実技と講義のレッスンです。
★特典１：おうちで復習出来るように教材とレッスン資料が付きます。 ★特典２：アトピー性皮膚炎のお悩みなど中医学体質診断が付きます。 ★特典３：『ナチュラル薬膳生活入門編』（公式テキスト）を消費税割引、講師のサイン入りで購入できます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（事前振込：ご予約後に振込先をご連絡致しますので、５月９日迄にお手続き頂きます。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | お手続き後のご返金はございません。やむなくお休みの場合、土・日・祝を除く４日前までにご連絡頂きましたら、レッスン資料をお送り致します。準備の関係上、無断欠席はどうぞご遠慮ください。 |
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薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃー♪です。父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父にふさわしい食事を作れなかった後悔から、父の他界後に薬膳との出会いがありこの道に入りました。中国人の中医師のもと中医薬膳学を本格的に学び、会社勤めを辞め２００８年に薬膳スクールを開業。病院では自宅療養中の父の食事指導がなかったため、医療従事者の方が《薬膳の専門家》を目指せるコースで指導しています。
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