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中医学理論で組み立てる薬膳で健康と幸せを守り「不調に悩む人がいないセカイを創る」専門家養成スクール
「ナチュラル薬膳生活専門家養成コース」のエッセンスを知る１日体験レッスンです♪薬膳が初めての方にも分かるように中医学と薬膳理論をやさしくお話しします。中薬を煎じて試飲する本格的な実習も含まれています。
キレイと健康を守る薬膳やハーブを「調理実習」プラス「講義」で楽しく体験！薬膳を支える中医学やメディカルハーブの植物療法をやさしくお話しします。おうちでカンタンに再現できるようスーパーの食材で作ります。
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はじめまして☆父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父に食事療法できなかった後悔から、薬膳の道に入りました。中医師のもと中医薬膳学を本格的に学び、会社勤めを辞めて２００８年に薬膳スクールを開業。自宅療養中の家族がいるご家庭、医療やセラピー系の職場、健康料理店で活かせる、中医学理論で薬膳レシピ組み立てる実践的なスキルをお伝えしています。
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