薬膳を仕事に活かしたい人にレシピ開発力・提案力・指導法を教える本格的な薬膳スクールです。
ハニーサックルさん
2016/12/17 17:06:38
今回は春に続き、夏の季節薬膳レッスンでした♪夏は夏バテはもちろんのこと、心の不調が起きやすいそうです。何故そうなのかは、お教室でじっくりと学べます。
試食タイムを演出する、先生の素敵なテーブルコーディネートも楽しめます☆
ハニーサックルさま たまたま夏の薬膳フードセラピーが、１２月になってしまいましたが、楽しんで頂けて嬉しいです♪カラダを冷やすだけでなく、「心（しん）」に血を満たして「神（しん）」をケアする方法も含まれていることなどが、伝わってよかったです☆ストレスの多い現代社会ですから、心血を満たしてリラックスする薬膳づくりにも応用してみてくださいね^^ 須崎桂子
薬膳ライフコーチ須崎桂子けいてぃー♪です。父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父にふさわしい食事を作れなかった後悔から、父の他界後に薬膳との出会いがありこの道に入りました。中国人の中医師のもと中医薬膳学を本格的に学び、会社勤めを辞め２００８年に薬膳スクールを開業。病院では自宅療養中の父の食事指導がなかったため、医療従事者の方が《薬膳の専門家》を目指せるコースで指導しています。
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