パンとおやつ茨木（大阪府茨木市）のレシピ一覧（17ページ目）

クレッセント

三日月という意味
クロワッサンの原型とも言われています

赤ワイン煮のいちじく＆クルミ

いちじくを赤ワインで煮込みました

黒豆きなこぱん

丹波の黒豆にきなこをまぶしたものを包んで焼きます

ライ麦パン

ロッゲン・ミッシュの割合のライ麦パンです

コーンクリームパン

食パンを使ってクロックムッシュ風のコーンクリームをサンドして焼きました

ざるでカンパーニュ（生クリーム入り）

発酵籠をざるを使って作ってみます

生地は生クリーム入りのカンパーニュです

角切りベーコン＆チーズのパン

フランスパン生地に角切りのベーコンとチーズを包み焼きました

クレームブリュレ

菓子パン生地にクリームチーズとカスタードを混ぜたものを絞って焼きあがってからキャラメリゼします

クロワッサン

クロワッサンです
大きさはお好みで作っていただきます

ひつじのショーンぱん

チョコレート生地にチョコカスタードを包みひつじのショーンの
形に仕上げます