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手ごねの簡単レシピからパン屋さんの本格レシピ、天然酵母などパン、お菓子を楽しくやっています
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マンゴークリームパン
マンゴークリームを詰めてマンゴーをトッピングします
酒粕酵母の酵母のおこしかた
酒粕から酵母をおこし天然酵母のパンを作ります
黒糖パン
フランスパン生地に黒糖を入れて焼きました
枝豆パン
フランスパン生地で枝豆の形に仕上げます
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スフレ
あつあつのスフレ 焼きたてすぐを召し上がってください
イングリッシュマフィン
朝食などのもってこいのパンです アレンジ次第で色々な食べ方ができます
お気に入り登録:2件美味しそう:1件
桃まん
かわいい桃の形に成型してほんのり色をつけて蒸します
ミニデニッシュ
さくらデニッシュ、チョコピスタチオ フロランタン風デニッシュ
製菓用太白胡麻油のポピーウインナー
製菓用太白胡麻油を使った生地でウインナーを包みブルーポピーをたっぷりつけて 焼き上げます
製菓用太白胡麻油を使ったグラタンパン
製菓用太白胡麻油を使用した シンプルなパンにグラタンを 詰め冬らしいパンにしあげました
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2016年 モンディアル・デュ・パンLe concoursMi-Pro Des Ambassadeurs~セミプロ製パンコンクール 入賞 ル・コルドン・ブルーにてboulangerie de base修了 製菓衛生士 茨木市でパン教室26年 大手教室パン・お菓子師範 パンコーディネーター 日本デコずし協会 認定教室 子供会・PTAなどのイベント講師
2024/11/1
お友達プラーベートレッスンご希望はお早めにお願いします クリスマス、卒業、卒園時期は混み合います
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