パン教室 la nature(ラ・ナチュール)（東京都渋谷区）のレッスン情報一覧（61ページ目）

少量イースト長時間発酵で仕込んだ高加水生地に、ローズマリーをたっぷり混ぜ込んだ“ローズマリーチャバタ”を焼き上げます。旬の食材をふんだんに使った春らしいお料理もご用意してお待ちしています。

レッスン内容：

パン

フガスは手ごねでプレーンとオリーブ入りの2種類を作ります。フィグ・エ･ノアは、いちじくとクルミのたっぷり入ったハード系。チーズやワインとも相性ぴったりです。季節のランチもご用意してお待ちしています。

レッスン内容：

パン

ライ麦や全粒粉の入ったずっしり生地にドライフルーツやナッツがたっぷり！秋の収穫(Ernte)をイメージした、どっしり贅沢なパンを作ります。秋らしいメニューもご用意してお待ちしています。

レッスン内容：

パン

リッチでサクサクカリカリ！フランス ブルターニュ地方のバターたっぷりなパンを作ります。
冬場限定の折込生地をマスターしましょう！ブルターニュをイメージしたランチもみんなで一緒に楽しみます。

レッスン内容：

パン

寒い季節に作っておきたいデニッシュブレッド。今回は抹茶餡と鹿の子で和風に仕上げます。いつもより発酵にお時間かかりますが、その分美味しく焼き上がります。

レッスン内容：

パン

フルーツぎっしりでゴージャス！プレゼントにもぴったりなベラベッカをひたすら作ります。お食事もご用意していますので、みんなでワイワイ楽しく手仕事しましょう～♪(レッスンではなくみんなで作るイベントです)

レッスン内容：

パン

ライ麦や全粒粉の入ったずっしり生地にドライフルーツやナッツがたっぷり！秋の収穫(Ernte)をイメージした、どっしり贅沢なパンを作ります。秋らしいメニューもご用意してお待ちしています。

レッスン内容：

パン

コーンブレッドと、ふんわりドーナツを作ります。
ランチは豪快にスペアリブとたっぷりお野菜をロースト、デザートはキャラメルアイスです
※今回、手ごねはありません。
※単発でもご参加いただけます。

レッスン内容：

パン

ふんわりもっちりなポテトブレッドを焼き上げ、キリリと冷やした白ワインが合う、夏のシーフードメニューや手打ちパスタを作ります。旬の桃をたっぷりと使ったデザートもお楽しみに！

レッスン内容：

パン

バターたっぷり、美味しい塩がアクセントの塩パンを焼き上げます。
また、夏に美味しいビールにぴったりなメニューもご紹介します。

レッスン内容：

パン