La Cucina del Sole（兵庫県神戸市長田区）の2025年8月レッスン情報

アマルフィで生まれた手打ちパスタ、シャラティエッリ。モチモチ、やや分厚く短いパスタ生地にバジルを練りこんで、ボンゴレソースで頂きましょう。
パスタマシーンも使います。生地を捏ねたらマシンをクルクルまわして作りましょう！気分はイタリアのマンマ🇮🇹
デザートにはみんな大好きパンナコッタを。
その他のメニューも楽しみにしていてくださいね。
一緒に作って一緒に食べる、まるでイタリアのホームパーティ。
ご予約お待ちしております(^^♪
別の日程をご希望の場合はメッセージからご連絡ください。
イタリア時間を私と一緒に過ごしましょう！

アマルフィで生まれた手打ちパスタ、シャラティエッリ。モチモチ、やや分厚く短いパスタ生地にバジルを練りこんで、ボンゴレソースで頂きましょう。
パスタマシーンも使います。生地を捏ねたらマシンをクルクルまわして作りましょう！気分はイタリアのマンマ🇮🇹
デザートにはみんな大好きパンナコッタを。
その他のメニューも楽しみにしていてくださいね。
一緒に作って一緒に食べる、まるでイタリアのホームパーティ。
ご予約お待ちしております(^^♪
別の日程をご希望の場合はメッセージからご連絡ください。
イタリア時間を私と一緒に過ごしましょう！

トスカーナ風のフライドチキン。いつ食べても美味しいのだけど、私は夏に食べるのが好き。
プリモピアットはお米のサラダ。イタリアではお米は主食と言うより野菜感覚。
夏野菜などと共にひんやり冷やしていただきます。
デザート、張り切って作っちゃいますね(^^♪
当日、かぼちゃの花が咲いていたらお料理にして食べましょう！
トスカーナの田舎気分でおいでください。
詳しい内容はお楽しみに～✨

イタリア時間を私と一緒に過ごしましょう！

※レッスン開催日に別の過去レッスン内容に変えたい場合は、予約が入っていない限り対応しています。
ご相談くださいね。

トスカーナ風のフライドチキン。いつ食べても美味しいのだけど、私は夏に食べるのが好き。
プリモピアットはお米のサラダ。イタリアではお米は主食と言うより野菜感覚。
夏野菜などと共にひんやり冷やしていただきます。
デザート、張り切って作っちゃいますね(^^♪
当日、かぼちゃの花が咲いていたらお料理にして食べましょう！
トスカーナの田舎気分でおいでください。
詳しい内容はお楽しみに～✨

イタリア時間を私と一緒に過ごしましょう！

※レッスン開催日に別の過去レッスン内容に変えたい場合は、予約が入っていない限り対応しています。
ご相談くださいね。

アマルフィで生まれた手打ちパスタ、シャラティエッリ。モチモチ、やや分厚く短いパスタ生地にバジルを練りこんで、ボンゴレソースで頂きましょう。
パスタマシーンも使います。生地を捏ねたらマシンをクルクルまわして作りましょう！気分はイタリアのマンマ🇮🇹
デザートにはみんな大好きパンナコッタを。
その他のメニューも楽しみにしていてくださいね。
一緒に作って一緒に食べる、まるでイタリアのホームパーティ。
ご予約お待ちしております(^^♪
別の日程をご希望の場合はメッセージからご連絡ください。
イタリア時間を私と一緒に過ごしましょう！

トスカーナ風のフライドチキン。いつ食べても美味しいのだけど、私は夏に食べるのが好き。
プリモピアットはお米のサラダ。イタリアではお米は主食と言うより野菜感覚。
夏野菜などと共にひんやり冷やしていただきます。
デザート、張り切って作っちゃいますね(^^♪
当日、かぼちゃの花が咲いていたらお料理にして食べましょう！
トスカーナの田舎気分でおいでください。
詳しい内容はお楽しみに～✨

イタリア時間を私と一緒に過ごしましょう！

※レッスン開催日に別の過去レッスン内容に変えたい場合は、予約が入っていない限り対応しています。
ご相談くださいね。

ナポリ料理として有名なタコのルチア風と揚げパンのゼッポリーネを作ります。
タコのルチア風はナポリ名物。タコをトマトでじっくり煮込むと、びっくり深い味に。
ゼッポリーネは青のりの入った丸くて小さな揚げパンでナポリのストリートフードとして有名です。
お皿のトマトソースにつけて食べればお皿はピカピカに。このアクション（お皿をパンで拭くこと）、イタリア語でスカルペッタと言います。
パンを靴（スカルペ）に例えるなんて、たとえ話が大好きなイタリアらしい表現ですね(^^)
ゼッポリーネのお皿には他にもフリットを添えて、フリットミストにしましょうね。
食後にはマチェドニア（フルーツポンチ？というのかな？）
その他お楽しみに!

みなさまからのご予約を心からお待ちしています。

トスカーナ風のフライドチキン。いつ食べても美味しいのだけど、私は夏に食べるのが好き。
プリモピアットはお米のサラダ。イタリアではお米は主食と言うより野菜感覚。
夏野菜などと共にひんやり冷やしていただきます。
デザート、張り切って作っちゃいますね(^^♪
当日、かぼちゃの花が咲いていたらお料理にして食べましょう！
トスカーナの田舎気分でおいでください。
詳しい内容はお楽しみに～✨

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ご相談くださいね。

アマルフィで生まれた手打ちパスタ、シャラティエッリ。モチモチ、やや分厚く短いパスタ生地にバジルを練りこんで、ボンゴレソースで頂きましょう。
パスタマシーンも使います。生地を捏ねたらマシンをクルクルまわして作りましょう！気分はイタリアのマンマ🇮🇹
デザートにはみんな大好きパンナコッタを。
その他のメニューも楽しみにしていてくださいね。
一緒に作って一緒に食べる、まるでイタリアのホームパーティ。
ご予約お待ちしております(^^♪
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