薬膳の考えをベースにした、おもてなしにも使える家庭料理のお教室です。
■レッスン内容 |
パン 洋菓子・ケーキ 和食・日本料理 家庭料理 おもてなし料理 フランス料理 イタリア料理 中華料理 韓国料理 インド料理 エスニック料理 薬膳料理 |
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■教室の特徴 |
1回完結レッスン形式 / レッスンの振り替え可能 / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり / 各国語対応あり 駐車場あり / 多拠点展開 入会金無料 / 受講料で払う 男性OK / 初心者OK |
■開催時間帯 | 平日昼 / 休日昼 |
■クラス、コース | 家庭料理を各月のテーマにより、フレンチだったり、和食だったりと様々です。メニューによりごはんもの、パン、パスタなど元から作っていきます。 |
■レッスン人数 | 最小2人~最大5人 |
■レッスン料金 | 7000円 |
宇田川 多眞季
教室主宰/料理研究家/国際中医薬膳師
国際中医薬膳師。
グラフィックとwebのデザイナーとして企業勤務後、イギリス留学を機に料理に興味を持つ。
帰国後はジャンルを問わず、主に各国家庭料理、パンやお菓子などを学び、2010年国際中医薬膳師を取得。
1016年より料理雑誌「Elle a table」のフードクリエーター部に参加。
雑誌掲載 / Webサイト掲載
料理雑誌「Elle a table」にて、150字レシピを掲載。同雑誌のweb版「elle online」にレシピ掲載。
国際中医薬膳師
千葉県 流山市
JR線 TX線南流山駅
徒歩10分程度です。
2010年
宇田川 多眞季
国際中医薬膳師。
グラフィックとwebのデザイナーとして企業勤務後、イギリス留学を機に料理に興味を持つ。
帰国後はジャンルを問わず、主に各国家庭料理、パンやお菓子などを学び、2010年国際中医薬膳師を取得。
1016年より料理雑誌「Elle a table」のフードクリエーター部に参加。