チャイニーズニューイヤー料理

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最終更新日:2024/4/20

Kurina's Cooking Class(埼玉県入間郡毛呂山町)

Macrobiotic Cooking Lessons in Saitama, Japan

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28人
過去の予約人数:
112人

ビーガン・グルテンフリーのお料理です。

東南アジアにはお月様に合わせてお正月を迎える国が多いです。
私が長いこと住んでいたシンガポールもその一つです。(日本も以前は月暦でお祝いしていたんですよ。)

今月は チャイニーズニューイヤーに 友人から 毎年ごちそうになっていた ポピアのビーガンバージョンをお教えします。  本来は小麦粉を使ってうす~い生地を 何枚も焼いて作るものです。 
今回は グルテンフリーにするために グルテンフリーの穀物粉を使うため 多少厚めの生地になります。
野菜たっぷりのヘルシーオイシーお料理です!!
デザートはタンユエンです。
お口に入れるとプッチュンと胡麻が飛び出てくる 幸せな気分になる おだんごです。 

チャイニーズニューイヤー料理

■レッスン開催日時

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■開催場所 埼玉県毛呂山町
■レッスンメニュー ポピア(野菜生春巻き)
タンユエン (チャイニーズ風おだんご)
■レッスン内容 ヘルシー料理
■レッスンの流れ ご希望の場合は 希望日を添えて メッセージください。
レッスン開催が確定した時点で レッスン代お振込みご案内のメールをお送りします。 
レッスン当日は 時間までに お越しください。
■受講料 25,000円(税込)
■定員 4~5
■持ち物 エプロン、筆記用具
■備考 レッスン料は 4人以下の場合は1グループ¥20000、5人の場合は¥25000になります。
最低¥20000というレッスン料の設定ですので、お一人、お二人の参加でも 開催いたします。


■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(PayPal あるいは 郵貯振り込み)
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先生情報
米沢玖来乃
米沢玖来乃
マクロビオビーガン料理講師   

シンガポールに21年住み、日本語教師を経て 外国人を対象に日本料理教室を開催。後に日本料理レストランを営む。 
日本に帰国後 マクロビオティックを基礎から学びなおし 自宅でマクロビオティック料理教室を開催。 
現在は大人と子供を対象にしたマクロビオビーガン料理のクラス、外国人を対象にしたビーガン日本料理のクラスを開講。 
海外でもマクロビオティック、ビーガン料理講師として活躍。


教室からのお知らせ

2024/4/4

ブログとHachidoryでは 春にぴったりビーガン散らし寿司のレシピを公開しています。
訪ねて読んで作ってみてくださいね。

2024/4/4

4月もキッズ体験クラス 開催します。 
キッズファミリークラスは 随時、グループでお申込みできますので ご興味のある方は連絡くださいね。

2024/2/29

3月から4月にかけては 桜ハイキングのデーツアーを開催します。
素敵な プログラム盛りだくさんです。
是非 ご参加ください。


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