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Macrobiotic Cooking Lessons in Saitama, Japan
マレーシアでのキッズクラスのレッスン
zoomでのKidsクラスオンラインレッスンの様子
てまり寿司（黄色は卵不使用のビーガン炒り卵風）
サラダ寿司ロール
梅寿司（色出しは野菜穀物のみ使用）
マレーシアでの松花堂弁当のクラス。
桜餅（道明寺粉、桜の花、葉塩漬け、あんこ すべて手作り）
ビーガンバナナボート（卵乳製品不使用）
シンガポールに21年住み、日本語教師を経て 外国人を対象に日本料理教室を開催。後に日本料理レストランを営む。
日本に帰国後 マクロビオティックを基礎から学びなおし 自宅でマクロビオティック料理教室を開催。
現在は大人と子供を対象にしたマクロビオビーガン料理のクラス、外国人を対象にしたビーガン日本料理のクラスを開講。
海外でもマクロビオティック、ビーガン料理講師として活躍。
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