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野菜果物とグルテンフリーのヘルシー料理教室
夏のイメージのあるレモンですが、国産レモンの旬は冬。旬の時期ならではの「国産レモンづくし」のレッスン。
レモンのダイエット効果、美容効果、疲労回復効果を効果的に摂るには皮ごと頂くのが一番です。
防カビ剤、ワックスが使われている輸入レモンは皮ごと使うにはちょっと不安ですが、国産レモンは安心して皮ごと使えます。安心してレモンを使える旬の時期に、野菜果物のプロならではの料理からスイーツまでレモンの色々な食べ方をお教えいたします。レモンのビューティーパワーで体内から美しくなりましょう！
小麦粉、バター、白砂糖不使用、糖質オフで作るグルテンフリーのレモンケーキもお楽しみに！
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| ■開催場所 | 東京都 大田区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | メニュー予定
糖質オフ！グルテンフリーのレモンケーキ 鶏肉のレモンクリームソース煮 ミモザリースサラダ、レモンシトラスドレッシング もち麦入りのきのこベーコンの炊き込みレモンライス さつまいものハニーレモン煮、ローズマリー風味 レモンコンポートとはちみつ紅茶のゼリー ※写真は昨年のレッスンの様子です |
| ■レッスンで習う レシピ |
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| ■レッスン内容 | ヘルシー料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピご説明後は調理実習になります。実習後は綺麗な盛り付けについてもお教えします。 |
| ■受講料 | 7,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■備考 | 女性の方同伴に限り、男性の方も参加可能です。 |
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野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と罪悪感のないギルトフリースイーツをお教えしてます。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。
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