パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ かつちま」（東京都足立区）

最終更新日:2024/4/15

パンとお菓子の教室「キッチンスタジオ　かつちま」（東京都足立区）

パティシエがお店に並ぶケーキやパン作りのコツを教えちゃいます。ご来店、お待ちしております。

この教室のフォロワー：: 259人
過去の予約人数：: 890人

Instagram

クチコミ詳細

ドミノさん

2012/4/5 0:32:32

「葉桜太鼓」を作りました。
抹茶のパン生地に桜餡を包み込んだ季節感のあるパンです。
ちょっと塩味の効いた餡がとても美味しかったです。

教室ではその時の季節しか作れないお菓子やパンのレッスンもあり楽しいです。

毎回、先生が作ったものを試食します。
自分の作ったものは全てお持ち帰り出来るので、家族も楽しみにしています。
お持たせ用の時はラッピングもしてくれます♪

>>この教室のクチコミ一覧へ

この教室のその他クチコミ

和菓子を作りました先生はとても丁寧に教えてくださり、とても楽しく受講できました。食材や道具のことなどたくさん教えてくれて、また参加しようと思い…続きを読む>>: 投稿日時：2024/3/22 16:49; 先生からの返信あり

【サン·セバスチャン】バターケーキを２色焼いて、モザイクに組み合わせ、ガナッシュでコーティングしています。バターケーキは甘過ぎませんが、と…続きを読む>>: 投稿日時：2024/3/19 22:38; 先生からの返信あり

【極上カステラ】和菓子にも精通している先生のカステラなら絶対美味しいハズ。生地しっとり待ちの為、まだ切れ端のみしか食べていませんが期待通り美味…続きを読む>>: 投稿日時：2024/3/10 22:24; 先生からの返信あり

先生情報: 岩田　知子; パティシエ・料理研究科（パン・ケーキ）東京都出身
中華料理店に生まれ、幼児期より食に興味を持つ。
農産高校食品製造科を卒業後、パン屋に就職。
その後、高級アイスクリーム会社で9年間、カフェの店長、メニュー開発などに関わる。
短期の調理学校に通い、パティシエとして働きながら、大手料理教室の講師を約5年勤める。
2008.1月～パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」オープンです！