ピタパン(レーズン酵母使用)

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最終更新日:2024/11/4

こうぼのパン教室カタカゴ 千葉県船橋市(千葉県船橋市)

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26人
過去の予約人数:
25人

中が空洞になっている、ポケットブレッドの一種です。
全粒粉を少し入れた味わい深いピタパンにしました。
ひよこ豆(ガルバンゾー)のファラフェル(揚げ団子)とフムス (ひよこ豆のペースト)と一緒にご試食下さい。
一次発酵だけのお手軽パンです。

焼けたパンはお持ち帰りしてもらいます。講師が焼いた焼き立てパンを簡単なランチと一緒にご試食下さい。教室で捏ねた生地はお持ち帰りして頂き、ご自宅で焼いてもらいます。
現在、ご試食なしもお選び頂けます。
その場合、生地か焼き立てパンが2倍になります。

ピタパン(レーズン酵母使用)

■レッスン開催日時

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  • 2022
    7/18(月) 10:30〜13:30
    満席
  • 2022
    7/24(日) 8:30〜11:30
    満席
  • 2022
    8/ 8(月) 10:30〜13:30
  • 2022
    9/22(木) 10:30〜13:30
    満席
■開催場所 千葉県 船橋市 高根台   船橋市高根台6-23-18-201
■レッスンメニュー 全粒粉入りピタパン(レーズン酵母使用)
お持ち帰り用捏ねた生地
焼き立てパン
ご試食ランチ付き
ご試食なしも選べます
■レッスンの流れ 10:30〜こちらで分割しておいた生地を使い、成形、焼成。
空いた時間に持ち帰り生地を捏ねてもらいます。
12:30頃〜ご試食
■受講料 5,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、筆記用具、ハンドタオル、お持ち帰り用パンと、生地の入ったタッパーを入れる袋(パンを入れる小袋は用意してあります)。
1.2ℓ程度の容量のタッパー(捏ねた生地のお持ち帰りに使用)。ziploc等の12×12×高さ8cmくらいのものがおすすめです。
開催内容によっては捏ねる生地が2種類の場合は0.6ℓ程度の容量のタッパーを2つお持ちください。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(参加された時に、現金にて頂戴いたします。なるべくお釣りの無いようにお願い致します。 ※領収書が必要な方は事前にお知らせ下さい)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 前日までにキャンセルのご連絡があった場合キャンセル料は頂きません。(特にお子様の急な体調不良はやむを得ないので)
当日のキャンセルは、材料の用意もあるので、2000円頂きます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
しんたくともこ
パン教室主宰   兵庫県出身

兵庫県のフランス料理店に約2年(大学在学中アルバイト含む)勤めた後、大阪の天然酵母パンの店で、店舗、教室スタッフとして約8年勤務。その後、兵庫県三田市、ニューヨークマンハッタンでパン教室を開催し、2019年11月〜船橋市高根台にて教室を行っている。


教室からのお知らせ

2021/3/30

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