包丁、調理理論の基礎を学んで、誰でも料理上手に。
なかやんさん
2018/9/23 22:51:02
蕎麦をこんなに簡単に作れるだなんてびっくりしました！
先生の発想には尊敬です！！！
そして油が少量で作れる牛肉南蛮☆あげる順番を教えて頂き、早速お家で得意げに揚げました！笑お陰様で家族からも美味しいを頂きました！
簡単でおいしくて健康的なそば茶プリン！！名前通り美しく元気になれるレシピを教えていただきありがとうございました♪♪
また来月もよろしくお願いします( ¨̮ )
なかやん 様
先日の手打ち蕎麦レッスンと、早々の復習、ありがとうございます^ ^ご家族様にもお喜びいただけたようで、何よりです！唐揚げレッスンの復習ぶりや、先日のレッスンのご様子からも、なかやん様は、揚げ物はお得意と宣言なされても、大丈夫ですね^ ^そば茶プリン、私もお気に入りなので、嬉しいです！10月もよろしくお願いいたします！
先生からの返信あり
先生からの返信あり
大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>
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