自分で焼いたパンを思わず誰かにあげたくなる(^^♪ そんなパン焼いてみたくないですか?
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手こねでパンを2種類作ります
ビールを使ったパンとアメリカンビーフのビール煮。
白神こだま酵母を使ったさつまいもとリンゴのパンを作ります。
手こねでパンを2種類作ります
手こねでパンを2種類作ります
白神こだま酵母を使った食事パンとドライイーストを使ったレーズンバンズの2種類のパンを作ります。
チーズののったフォカッチャ・アーモンドの甘いパン・ほうじ茶のドーナッツを作ります
手こねと器械こねでパンを2種類作ります
基本の食事パンとチーズンバンズを手こねと器械こねで作ります
基本の食事パンとレーズンバンズを手こねと器械こねで作ります
基本の食事パンとレーズンバンズを手こねと器械こねで作ります
ジャパンホームベーキングスクールに所属
2002年5月教室を開講
2022年10月JHBS師範認定取得
2012年11月白神こだま師範認定取得
2019年5月アメリカンビーフマイスター取得
2019年9月北海道産小麦アンバサダー認定料理家