春夏秋冬　HITOTOSE（兵庫県西宮市）のレシピ一覧（29ページ目）

ご飯に合う！！鶏とカシューナッツ炒め

ご飯がすすむおかず黄金レシピ！！お弁当にも。
鶏も野菜もナッツも大きさをそろえるのがポイントです。フライパンで作るので簡単。

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杏仁豆腐フルーツあんみつ

食後にぴったりのひんやりデザート。杏仁豆腐に季節のフルーツや餡をのせて、あんみつ風に仕上げます。

ココットの焼きカレー

パーティーにちょっとあるとうれしい焼きカレー。
スパイスの香りが食欲をそそります。

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カスタードクリーム

基本のカスタードクリームです。
Xmasシュークリーム15個分はこの2倍の量が必要です。

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林檎と胡桃のゴルゴンゾーラ焼き

甘くてしょっぱい、ワインにぴったりのおしゃれなグラタン。ちょっと通好み。
ゴルゴンゾーラが苦手な方にはカッテージチーズやカマンベールにしても♪

アボカドブロッコリーのサラダ＆シャーリーテンプル

Xmasカラーのソフトドリンクと前菜。どちらも女性に人気。

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パストラミビーフのサラダ

XMASパーティーやおもてなしにぴったりの華やかなサラダ。自家製の山葵ドレッシングを添えて。

若鶏ときのこのバルサミコソースソテー

簡単でおもてなしにもむく一皿。バルサミコが味に深みを出してくれます。

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Ｘｍａｓシュークリーム

小さなシュークリームを作って、Ｘｍａｓの飾りつけをします。つまみやすい小さなシュークリームはパーティーでも喜ばれます。

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ヨーグルトムース

残りがちな卵白を消費することができるとっておきのひんやりデザート。季節のフルーツをのせたり、フルーツソースや蜂蜜をかけたり、ティラミス風にしてもすてき♪

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