米粉のベーコンチーズクッペ70分 濃厚なチェダーチーズの味と米粉のサックリ食感が魅力

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最終更新日:2026/6/2

ハルパンstudio(東京都西東京市)

🍞授業内容が濃い! 美味しく作るためのテクニック、コツ、知識をお伝えします 15歳以上の女性限定

この教室のフォロワー:
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過去の予約人数:
3354人

動画レッスン情報

2021/5/1 up 01:09:23
動画 米粉のベーコンチーズクッペ70分 濃厚なチェダーチーズの味と米粉のサックリ食感が魅力
🍞米粉の入った生地にたっぷりゴマを混ぜ込み、チェダーチーズとブロックベーコンを包んでドック型に成形。
クープナイフで切り込みを入れて可愛らしいクッペの形を作ります。
濃厚なチェダーチーズの味と歯切れの良いサックリした米粉生地の食感がよく合います。

📝学びのポイント
①米粉の入った生地のこね方
②ゴマの混ぜ込み方
③ドッグ型の成形方法
④クープナイフの入れ方
米粉のベーコンチーズクッペ70分 濃厚なチェダーチーズの味と米粉のサックリ食感が魅力
画像クリックにて試聴可
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価格:¥3,000(税込)
視聴期限:購入後24週間(約6ヵ月)
■レッスンメニュー 📹ハルパンstudioの動画の特徴
・オリジナルレシピ付き(「参考ファイル」として添付し、動画の中でも見せています)
・作り方のポイント部分だけを見せる「レシピ動画」ではなく「レッスン動画」です。パン作りの過程をほとんど省略することなくお見せし、対面レッスン同様に詳しくレシピやパン作りの実践的なノウハウを説明しています。そのため長い動画になっています。
・それでいてお求めやすい価格に設定しています。
・実演場面のカメラアングルは真上からのクローズアップが中心で、左右が作る人の目線になっているので、手さばきなどが理解しやすくなっています。
・生地の状態がよくわかります。
・文字の注釈、補足付きです。

📹レッスン動画のミニダイジェスト(1メニュー2分弱のものを4本ずつまとめてあります)をクスパの「レッスン風景」にアップしてあります。動画の内容、雰囲気がわかりますので、是非ご覧ください。
■レッスン内容 パン
■支払方法
クスパ決済のみ

この動画レッスンの評価とコメント

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  • クスパアワード2018 新人賞
先生情報
鈴木晴美
鈴木晴美
パン教室主宰/パン研究家   東京都出身

アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、ABC Cooking Studioでブレッド講師&コーチ(講師を指導する講師)となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。

教室からのお知らせ

2026/5/17

7月のレッスンメニューを公開しました。「レッスン風景」でレッスンメニュー紹介動画を見られます。予約受付開始は6月1日(月)午後9時です。

2026/4/1

5月のレッスンの予約受付開始を開始しました。

2023/10/21

西東京市で15000部発行されているママさんのための情報紙『ママスタLIFE!』VOL.34でハルパンstudioが紹介されました。


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