ZOOMによるオンラインレッスンです。
🍞スイートブールとは「甘い丸パン」という意味で、その形から「帽子パン」とも呼ばれます。
パン生地の表面に、バターや砂糖などを入れて作ったクッキー生地を絞り出し、焼き上げます。
しっとり、柔らかなパン生地とほんのり甘いクッキー生地の組み合わせは、牛乳や紅茶との相性がバツグンです! もちろんコーヒーとも合います。
どのパンも初心者の方が受講しても大丈夫なように余裕をもってレッスンを進めます。
📒学びのポイント
①パン作りの基本の流れ
②クッキー生地の作り方、絞り方
🍞予約から受講までの流れは下記「備考」欄、レッスンの進め方は下記「レッスンの流れ」 欄をお読みください。