ハルパンstudio（東京都西東京市）

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10:00 バゲット2本

14:30 バゲット2本

全2件

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10:00 バゲット2本

14:30 バゲット2本

全2件

13

10:00 枝豆チーズ3コ&パインショコラ4コ

14:00 枝豆チーズ3コ&パインショコラ4コ

全2件

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10:00 ダブルブルーベリー4コ

14:00 ダブルブルーベリー4コ

全2件

23

10:00 クリームパン5コ

14:00 クリームパン5コ

全2件

最終更新日:2024/11/22

🍞パン作りの楽しさ、おうちで作るための実践的なテクニック、コツをお伝えします　15歳以上の女性限定

7月のレッスン

レッスン一覧

7月の予約可能レッスン

2019年 7月 7日（日）

粉、水、イースト、塩だけで作るリーンなパンがフランスパン。そのうち長さ60〜70cmの棒状のものがバゲット。レッスンでは家庭用オーブンで作れるよう長さ30cm程度のもの（〝バゲット風〟）にします。

2019年 7月 9日（火）

2019年 7月13日（土）

油脂なしの薄力粉の多い生地から味と形の異なる2種類のパンを作ります。1つは胡椒で味を調えた枝豆とチェダーチーズのスティック状、もう1つはパイナップルとホワイトチョコ、カシューナッツを入れた3角形。

2019年 7月21日（日）

シロップ漬けブルーベリーとドライブルーベリーをたっぷり混ぜ込みます。焼き上がりには、綺麗な色の生地からほんのり甘酸っぱい香りが漂います。クープナイフをオシャレに入れましょう。季節を感じるパンです。

2019年 7月23日（火）

グローブのような形のベーシックなクリームパンです。電子レンジで加熱して簡単にクリームを作る方法も学びます。ご予約時にクリームを①カスタードクリーム ②チョコカスタードクリームからお選びください。

先生情報: 鈴木晴美; パン教室主宰／パン研究家東京都出身
アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、大手料理教室でブレッド講師となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。