グルテンフリー ◆ホワイトソルガムを使った紅茶のケーキ◆

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７月は、思い立ったらすぐ出来ちゃうおやつ。

ホワイトソルガムを使った、体に優しい
グルテンフリーの紅茶ケーキを作ります。

ホワイトソルガムとは、白高きびの一種。

グルテンフリーというと米粉がメジャーですが、
他にも使える粉があるんです。

ホワイトソルガムでケーキを作ると、
小麦粉と同じような食感になって、
小麦アレルギーになってしまった方からも

「懐かしい食感」と感動のお声を沢山頂きました。

グルテンフリーなのはもちろん
食物繊維、鉄、カルシウムも含まれていて、
積極的に摂りたい食材です。

２０１７年からレッスンをしている
ロングヒットのメニューで

簡単＆美味しい＆ヘルシー
おうちで作って下さる方が本当に多いんです。

アールグレイが香るケーキは、
メープルとラム酒の隠し味もポイント。

乳製品も不使用ながら
そうとは思えない満足感をぜひ味わって下さい。

１５×６×高さ７センチの型で１本お持ち帰りです。

さらに

おまけメニューとして
米粉のお食事クレープも作りましょう♪

もっちり食感の米粉クレープは
混ぜてフライパンで焼くだけ！

具材を変えればいくらでもアレンジ可能で
クレープパーティーも出来ちゃいます。

ご自身のクレープを焼いて具材を巻いて仕上げ
ご試食頂きます。

お持ち帰りはありません。

■開催場所	東横線　自由が丘駅より徒歩４，５分。詳細住所はお申し込みいただいた方のみにご連絡いたします。
■レッスンメニュー	グルテンフリー ホワイトソルガムを使った紅茶のケーキ 米粉のお食事クレープ
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レッスンは、最初から仕上げまで作業して頂く実習形式です。 基本の混ぜ方や、道具の使い方、失敗しやすいポイントなどもお伝えしています。 試食＆ティータイムは、コロナ感染状況により変更があります。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用の袋、筆記用具です。
■備考	新型コロナウィルスの感染予防、 拡大防止のため、 対面レッスンご参加の皆さまには 以下のお願いをしています。 ●レッスン2週間以内に発熱、体調不良があった方、 その他体調に不安のある場合は、受講をご遠慮ください。 ●当日は、朝検温をしてからご参加下さい。 ●レッスン中、レッスン後に体調が悪くなった方は、 すぐにお知らせください。 ●レッスン２週間以内に、 旅行に行かれた方(帰省も含む)は ご参加をご遠慮下さい。 ●入室は開始１０分前からをお願いします ●到着後、玄関でのアルコール消毒、手洗い、携帯電話の消毒もお願いします ●作業中のマスク着用→教室で新しいものをお配りします。 （不織布タイプであれば、ご自身で持参して頂いても構いません） そして、 ティータイムはにつきましては、 マスク会食をお願いしています。 マスクはしながらになりますが 皆さんとのおしゃべりも 楽しみにしています＾＾ また今後の状況次第では、 変更が出る可能性もございます。 その際は、随時お伝え致します。 皆さんにはご不便をおかけしますが、 どうぞよろしくお願いします。 ー・ー・ー ●お振り込みを頂いてからキャンセル料発生までの期間のキャンセルについては、レッスン料は返金致しますが、 振り込み手数料はご負担願います。 ●お時間に余裕が無い方は、必ずお申し込みの際にお知らせ下さい。 ●２回目以降のご参加はレッスン価格が異なります
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（事前にお振込みをお願いしています）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの１週間前（同じ曜日から）1000円 レッスンの６日前から２日前　レッスン代の50％ レッスン前日・当日　レッスン代100％ です。