【レッスンレポ＆つくレポ】グルテンフリー尽くし

東京 世田谷区 自由が丘のグルテンフリー・米粉お菓子教室
主宰の鈴木貴子です。

ナレーターや司会の仕事＆食いしん坊日記も更新中下記オフィシャルブログにどうぞ。↓こちら↓
◆takako official blog ～テレビナレーター・司会～◆
グルテンフリーの
ベイクドチーズケーキレッスン。

ありがたい事に、
５月のレッスンは満席を頂きまして
４月に追加をさせて頂きました。

さらにプライベートレッスンのご希望もあり、
姉妹で参加して下さった生徒さんも＾＾

休日に揃ってお菓子作りだなんて、
仲良しですよね。


プライベートレッスンは
平日限定で承っています。

詳細はこちら
↓

『【プライベートレッスンに関して】グルテンフリーマンツーマン＆ペアレッスン』東京 世田谷区 自由が丘のグルテンフリー・米粉お菓子教室主宰の鈴木貴子です。ナレーターや司会の仕事＆食いしん坊日記も更新中下記オフィシャルブログにどうぞ。…ameblo.jp

今回は、ボトムのオートミールが特徴的。
土台用に作ったレシピなんですが、
焼き立てを味見して頂くと、

「これだけでも美味しい」と
皆さん言って下さいます。


確かに食感もあって、
噛む程に甘みが出てきて
おうちおやつとしてはアリだなと
今更ながら私も思いました。




その土台を使った
グルテンフリーのベイクドチーズケーキ
皆さん美味しそうに焼けました☆

４月ははじめましての方が３名。

コロナ禍でご新規さまを
お受けしていない時期も
長かったので、

今年に入って米粉ファンや
グルテンフリー好きの方との新しい出会いは
とても新鮮です。

新しい出会いが大好き。


私のこれまでの人生は、
人に助けられ支えられ
人との繋がりでここまで来ているので、
出会いには感謝しかないのです。

初参加の方は、
最初は緊張もするかもしれませんが、
勇気を出して1歩踏み出して下さったからには、
私がしっかりほぐしますのでご安心を＾＾

ドキドキがとまらない方は
ご参加前に、こっそり教えてくださいね。


快気祝いという事で、
お花も頂きました。
大好きなピンクでまとめたブーケ。

ありがとうございます。

ご参加下さった方からの
感想も届きましたので
ご紹介させて下さい。









こちらこそありがとうございます。


グルテンフリーのケーキを気に入ってくれて
身近な人も美味しいと食べてくれて、、
Happyの輪が広がりますね。

5月にご参加予定の皆さん、
楽しみにお待ちしています。


ーーー

ここからはつくレポです♪

最近はSNSにアップして下さる方も多いですし、
写真は撮らずとも、沢山作って下さる生徒さんも
いっぱい＾＾

メッセージだけでも嬉しく読ませてもらっています＾＾


ここでは、直接届いたものをご紹介します。





アプリコットの並べ方がとっても綺麗☆
つやつやで美味しそうです。
作ってくれてありがとうございます。


ーーー





私も食いしん坊ですが、早起きは頑張れない＾＾；
早く起きてまで作ってくれる
その行動が嬉し過ぎますし、

ゴマ入りの米粉食パンは
間違いない！ですね。

レシピ活用ありがとうございます。

もっちもちのグルテンフリー米粉食パンは
動画レッスンでお受けしています。

ご興味ある方はぜひ。

↓
『パン作り経験がなくても出来ちゃう！グルテンフリー・米粉食パン』の動画レッスン | 目黒区 米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySweesの動画情報レッスンでも大人気。 日常に取り入れて下さる方が多い米粉食パン。 もちもち食感の米粉食パンは、 お米の甘みも感じつつ、 和の食材のとの相性もとても良く 冷凍保存も出来て、とても便利なんです。 これまで作って下さった方々からも 沢山のつくレポ、アレンジつくレポも頂いたり、 小麦アレルギーの方からは、 「パンを食べられる時がくる…cookingschool.jp

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抹茶ババロア、これ、美味しいやつですー☆
きなこをかけて食べた事はなかったけど、
想像したら、抜群の相性でした。

作ってくれてありがとうございます。


ーー


紅玉リンゴが手に入りやすい時期にと
まとめてキャラメリゼを作って下さったそう。
良い色です～☆

これだけでも美味しいですし、
アイスと一緒に食べると、
これまた止まらないんですよね。

そう！アイスと言えば、
米粉アイスが大活躍する時期になりました。

私も昨日作りましたよ。



今週末のレッスンでお出し出来るように
とっておいてあります。

夏にオンラインで米粉アイスをまたやろうかな？

作ってみたい方がいたら
ご連絡下さいね。

ではではまた〜



現在募集中のグルテンフリーレッスン
最新レッスン案内はこちら


◆対面レッスン・グルテンフリーベイクドチーズケーキ◆

４月３０日１１時～１４時（予定）残１

４月２８日１１時～１４時（予定）
５月１４日１１時～１４時（予定）
５月１５日１１時～１４時（予定）


◆対面レッスン・グルテンフリー黒みつきなこケーキ◆

５月８日１１時～１４時（予定）
５月２１日１１時～１４時（予定）


【動画レッスン(録画を見て好きな時間に作れます)】

◆１コイン500円・体験レッスン
米粉のバナナケーキ◆
↓

『【体験レッスン】グルテンフリー・米粉のバナナケーキ』の動画レッスン | 目黒区 米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySweesの動画情報お子さんから大人まで 大人気のバナナケーキを グルテンフリーの米粉で作りましょう。 １ボウルで混ぜていくだけの簡単レシピです。 動画レッスンがどういったものかを知って頂き、 感覚を味わってもらえたらなとの思いで、 体験レッスン動画を作りました。 特別価格にしていますので、 グルテンフリーのお菓子に興味がある方 米粉スイー…cookingschool.jp

◆米粉のチョコチップクッキー◆
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『至福のひと口 グルテンフリー 米粉のおやつ チョコチップクッキー』の動画レッスン | 目黒区米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySweetsの動画情報米粉を使った、おやつにぴったりの チョコチップクッキー。 型抜きでもなく、絞り出しでもなく、 特別な材料は必要なし！ くるくる丸めて簡単に作れちゃうんですよ。 仕事や家事で疲れた時、 ホッとしたい時の幸せのひと口にもピッタリです。 動画レッスンがはじめての方でも 動画を見ながら一緒に作って頂けるような スタイルになっています…cookingschool.jp
◆グルテンフリー・米粉食パン◆
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『パン作り経験がなくても出来ちゃう！グルテンフリー・米粉食パン』の動画レッスン | 目黒区 米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySweesの動画情報レッスンでも大人気。 日常に取り入れて下さる方が多い米粉食パン。 もちもち食感の米粉食パンは、 お米の甘みも感じつつ、 和の食材のとの相性もとても良く 冷凍保存も出来て、とても便利なんです。 これまで作って下さった方々からも 沢山のつくレポ、アレンジつくレポも頂いたり、 小麦アレルギーの方からは、 「パンを食べられる時がくる…cookingschool.jp

◆米粉のアイスクリーム◆
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『グルテンフリー・簡単クリーミーな 米粉のアイスクリーム』の動画レッスン | 目黒区 米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySweesの動画情報食べた人がみんな虜になっちゃう、 米粉のアイスクリーム。 メープルシロップときび砂糖の優しい甘さで、 クリーミーな味わいです。 難しい工程もなく、初心者さん向き。 アイスクリームメーカーを使わなくても作れる 米粉のアイスは、作り置きも出来て 夏だけでなく、一年中大活躍です。 ぜひ定番おやつに入れて下さいね。 ー…cookingschool.jp

◆米粉のズッキーニケーキ◆
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『米粉のズッキーニケーキ（小麦、乳製品不使用）』の動画レッスン | 目黒区 米粉お菓子教室 グルテンフリー HappySweesの動画情報アメリカでは、キャロットケーキ同様に人気のズッキーニケーキを グルテンフリーの米粉でアレンジしました。 見た目はキュウリのようですが、 実はズッキーニはカボチャの仲間で、 ビタミンCや食物繊維、 余分な塩分を排出するカリウムも含まれています。 お菓子で栄養が摂れちゃうなんて、得した気分ですよね。 気になるお味は、、 とにかく食…cookingschool.jp

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