毎年リピータさん続出！麦合わせおから味噌の仕込み　おからパンの軽食付き（奈良市）

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一度作るとまた作りたくなる「おからみそ」
大豆と違って作り方はとっても簡単♬
でもしっかりお味噌になってて美味しい！

材料もとことんこだわっています。
・麹…奈良県広陵町の「和田麹店」から出来立ての麹を購入

・塩…「天日海塩」　一般では販売していない味噌仕込みに合う粗塩タイプを使用

・おから、豆乳…奈良県斑鳩町にあるお豆腐屋さん「豆風花」さんから直接出来立ての物を購入

・酒かす…奈良県香芝市の蔵元「大倉本家」さんから購入

できるだけ奈良県産の物にこだわって作る味噌は、唯一無二の自家製味噌になります！


今回はおからが入ったふわふわ手ごねパンと押し麦と豆乳のスープのランチ付きです。

■開催場所	奈良県 奈良市 高畑町145-2 space_I
■レッスンメニュー	麦合わせおから味噌を２ｋｇ仕込んでお持ち帰り頂きます。 おからの入ったふわふわ手ごねパンと押し麦と豆乳スープランチ付き ランチ無しをご希望の場合は、1000円引きになります。 お申込み時にお知らせください。 オンラインでの参加も可能です。 材料は冷蔵便で事前に発送させてもらいます（着払いにて） 一部用意してもらう材料もあります。
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、みその仕込みを行います。その後は、簡単ランチをご堪能下さい。 食事なしの場合は、事前にお知らせください。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具、仕込み容器(3ℓ位）
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（1週間前までに振り込み、もしくはpaypayにてお支払いください（振込手数料はご負担ください））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの7日前よりキャンセル料が発生します。 7日前～4日前　30％、3日前～前日　50％、当日100％