白みその仕込み(600g)&白みそで作るスコーンとクラムチャウダーのランチ付き(奈良市)

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最終更新日:2025/3/2

発酵・無添加・自家製教室「HANA」  香芝市&奈良市(奈良県香芝市)

手作りの喜び!発酵と四季の恵みで無添加の暮らしを楽しみましょう

この教室のフォロワー:
41人
過去の予約人数:
133人

お正月に作る白みそのお雑煮
もうお正月は終わってしまいましたが、白みそはお料理やスィーツ作りにも大活躍します!

糀パウダーを使うので、粒のない滑らかな白みそが出来上がります。
容器はこちらでご用意いたします(ガゼットパック)

白みそで作るスコーンとクラムチャウダーが食べれるランチ付きです
レシピ必要な方は、別途1000円かかります。

白みその仕込み(600g)&白みそで作るスコーンとクラムチャウダーのランチ付き(奈良市)

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 奈良県 香芝市 下田西4-187-1 シテイロイヤル近鉄下田駅前401号
■レッスンメニュー ●滑らかな白みそ600gを仕込んでお持ち帰り頂きます。
倍の1.2kgをご希望の方は、お申込み時にお知らせください(1.2kg5500円)

白味噌で作るサックサクのスコーンと、クラムチャウダーのランチ付き
ランチ不要な方は、お申込み時にお知らせください。
1000円引きにさせてもらいます。

■レッスンの流れ レシピ説明後、みその仕込みを行います。その後はランチをご堪能下さい。
ウエルカムドリンク付き。
■受講料 3,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 ●教室のこだわり●
・自家製の発酵調味料をふんだんに使っています。
・食材及び調味料は安心、安全なものを厳選使用しています。
・野菜はできるだけ無農薬、有機栽培のものを使用、
・お肉、魚は必ず国産のものを使用


*キッズスペース有り


*無料駐車場あり、2台分のみにつき先着順となります
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(1週間前までに振り込み、もしくはpaypayにてお支払いください(振込手数料はご負担ください))
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン4日前までは無料、3日前から前日までは50%、当日は全額頂きます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
桃沢 華七
桃沢 華七
日本糀協会副理事/栄養士/調理師/麹士   大阪府出身

約10年間の調理の仕事の経験を活かし2014年より料理教室を主宰。
糀を使った発酵調味料(塩糀・醤油糀・甘糀)を中心に、日常の食卓に糀を取り入れることで、美味しく健康な食生活が送れるようサポートさせて頂きます。発酵初心者さん向けの基本の料理から、糀を使ったスィーツまで多彩なアレンジ料理をお伝えしています。

また子供クッキング教室も毎週末行っております。


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