グレースパン教室（東京都板橋区）の2020年1月レッスン情報

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最終更新日:2025/2/25

グレースパン教室（東京都板橋区）

自宅でも何度も作りたくなるようなお料理をお伝えしていきます。入会金無し、一回完結型。

この教室のフォロワー：
114人
過去の予約人数：
217人
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レッスン情報

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レッスン一覧
1月の予約可能レッスン
2020年 1月 5日 （日）

抹茶黒豆鹿の子バター入り（6個）

抹茶生地で黒豆、バターを包み込みます。黒豆は圧力鍋で調理します。鹿の赤ちゃんの背中の模様をイメージした成形です。

  • 受講料：4,000円（税込）
    1月 5日(日)　10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名
2020年 1月12日 （日）

アンチョビポテトコンビーフとババロア・オ・マロン

コンビーフ、じゃがいも、玉ねぎ、マッシュルーム、アンチョビ、にんにくを使用し、具材を作ります。パン生地の上にのせて焼成します、（６個）ババロア・オ・マロンは当日のティータイムで頂く分を作ります。

  • 受講料：4,000円（税込）
    1月12日(日)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名
2020年 1月15日 （水）

アンチョビポテトコンビーフとババロア・オ・マロン

コンビーフ、じゃがいも、玉ねぎ、マッシュルーム、アンチョビ、にんにくを使用し、具材を作ります。パン生地の上にのせて焼成します、（６個）ババロア・オ・マロンは当日のティータイムで頂く分を作ります。

  • 受講料：4,000円（税込）
    1月15日(水)　14:00〜17:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名
2020年 1月17日 （金）

１月イベント「新春」

ＭＡＫＩＫＯフラワー教室とグレースパン教室のお得なコラボＷレッスンです。

  • 受講料：4,000円（税込）
    1月17日(金)　10:00〜13:30
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名
2020年 1月18日 （土）

１月イベント「新春」

ＭＡＫＩＫＯフラワー教室とグレースパン教室のお得なコラボＷレッスンです。

  • 受講料：4,000円（税込）
    1月18日(土)　14:00〜17:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名
2020年 1月19日 （日）

１月イベント「新春」

ＭＡＫＩＫＯフラワー教室とグレースパン教室のお得なコラボＷレッスンです。

  • 受講料：4,000円（税込）
    1月19日(日)　14:00〜17:30
    満席
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名
2020年 1月25日 （土）

１月お食事会「豚ロースのチーズピカタ」と「角食パン」

一人１斤お作り頂き、お持ち帰りとなります。ピカタは皆で作ります。試食の角食パンは別に作ります。ハニーマスタードも作ります。

  • 受講料：4,000円（税込）
    1月25日(土)　10:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：4名
2020年 1月30日 （木）

抹茶黒豆鹿の子バター入り（6個）

抹茶生地で黒豆、バターを包み込みます。黒豆は圧力鍋で調理します。鹿の赤ちゃんの背中の模様をイメージした成形です。

  • 受講料：4,000円（税込）
    1月30日(木)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：パン
  • 定員：4名

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  • クスパアワード2023　レシピ部門賞
  • クスパアワード2022　レシピ部門賞
先生情報
宮坂　みのり
宮坂　みのり
教室主催・料理研究家・フードコディネータ   福島県出身

２０１３年より、自宅マンションにてパン、ケーキ、料理教室を開催。

教室からのお知らせ

2024/12/31

＜お料理のメニューについて＞
基本の出汁やソースに肉魚の下処理、焼く、煮る、蒸す、揚げる、炒める等の調理法を織り交ぜていきます。
春夏：チキンブイヨンを使った料理、オーブン調理。
秋冬：洋風煮込み、一番だし、煮干し出汁を使った料理。
冬春：ホワイトソース、トマトソース、魚の出汁を使った料理。
ざっくりですがこんな感じです。
パンとの並行レッスンもたまに開催致します。
＜パンのメニューについて＞
お家で気軽に焼けるパンが中心です。たまにオリジナルの創作パンも開催します。
パンとお菓子又は料理のお得な並行レッスンも開催します。フォローして頂きますと嬉しいです。
宜しくお願いいたします。

▼ 続きを読む

2024/12/31

すべてのメニューの価格を全体的に値下げし、開催人数を２名様からとさせていただきました。それに伴い割引のシステムは２０２５年２月より廃止させて頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。

▼ 続きを読む

2022/8/2

様々な料理に応用できるピクルス液のレシピを掲載しました。ピクルス液を多めに作ってストックしておくと、醤油や味噌、油など少しの調味料を足して色々な料理に使えます。いっぺんに掲載できないので徐々に掲載していきます。

▼ 続きを読む

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