グレースパン教室（東京都板橋区）のレッスン情報一覧

鶏と野菜からとった出汁をベースにし、ホワイトソースを作って軽く煮込みます。鶏肉の下処理と焼き方もポイントです。ホワイトソースは他の料理にも応用が利くので便利ですよ。ホワイトシチューは共同で、グラタンパンは計量から焼成までお一人でお作り頂きます。パンは５個お持ち帰り。

自宅で気軽に出来る手ごねパンのレッスンです。ポイントを押さえればいろいろなパンが焼けるようになります。下記よりお好きなメニューをお選びくださいませ。いずれも料金は同額です。一回完結型。
〇教室初めてさん向け
甘くない丸パン　　　
しっとり丸パン　　　
〇包み、巻き込みの練習
チーズパン　　　　　
胡麻おさつパン　　
〇混ぜ込みの練習
クルミパン　　　　
レーズンパン　　　
〇成形を楽しみましょう
バターロール
ベーコンエピ　　
〇型に入れて焼いてみましょう
山食パン　　　　
角食パン
＊いずれのパンも発酵中に持ち帰り用のお惣菜を作ります。何を作るかは当日までお楽しみに。

美味しい紅はるかを焼きいもにして作るタルトです。お芋がとっても甘いので砂糖は控えめです。添加物が入っていないお菓子で素材の味を生かした手作りならではのおいしさです。

スパイスを使ったドライカレーとポテトサラダを４人分作ってお持ち帰りしていただきます。帰宅したらすぐにご家族で楽しんでいただけたら嬉しいです。ドライカレーは冷凍も可能ですので忙しい方にも仕事から帰ってきて温めてお召し上がりいただけます。実戦形式です。うま味調味料やスープの素を使わないカレー。自宅でも再現しやすく、何度でも作ってみたくなる家庭料理です。