グレースパン教室（東京都板橋区）のレッスン情報一覧

自宅で気軽にパンが作れるようになるまでの初心者向け（又はこちらの教室が初めての方向け）のレッスンです。ポイントを押さえればいろいろなパンが焼けるようになります。（追記　２月から料金、メニューに変更があります。）

一番だしをとってロールキャベツを作ります。

パンと和菓子が同時に作れるお得なレッスンです。胡麻おさつはサツマイモをオーブンで焼きいもにし、アクセントにレーズンを加えて生地に巻き込みます。黄金芋は焼きいもを裏ごしして滑らかな餡を作り生地で包んで焼成します。パンの焼きたての香り、和菓子の焼きたての食感も手作りならでは。

鶏と野菜からとった出汁をベースにし、ホワイトソースを作って軽く煮込みます。鶏肉の下処理と焼き方もポイントです。ホワイトソースは他の料理にも応用が利くので便利ですよ。ホワイトシチューは共同で、グラタンパンは計量から焼成までお一人でお作り頂きます。パンは５個お持ち帰り。

自宅で気軽に出来る手ごねパンのレッスンです。ポイントを押さえればいろいろなパンが焼けるようになります。下記よりお好きなメニューをお選びくださいませ。いずれも料金は同額です。一回完結型。
〇教室初めてさん向け
甘くない丸パン　　　
しっとり丸パン　　　
〇包み、巻き込みの練習
チーズパン　　　　　
胡麻おさつパン　　
〇混ぜ込みの練習
クルミパン　　　　
レーズンパン　　　
〇成形を楽しみましょう
バターロール
ベーコンエピ　　
〇型に入れて焼いてみましょう
山食パン　　　　
角食パン