超~簡単タルトタタンとお手軽クロックキッシュ

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最終更新日:2025/2/1

イグレックのお菓子教室(東京都世田谷区)

ご家庭で作ってこそ『とびきり美味しいオシャレなお菓子💛 』

この教室のフォロワー:
179人
過去の予約人数:
252人

秋の1~2か月にしか食べることが出来ない紅玉リンゴを使って作る、簡単で美味しいタルトタタンのご紹介です。

本格的に作るととても手間と時間がかかるタルトタタンを、どなたにも失敗なく簡単に作ってしまう方法をお教えいたします。

もう一品は、簡単に作るベーコンとオニオン、スモークサーモンとオニオンの2種類の一口キッシュをお教えいたします。こちらも食べたい時にすぐに作れる簡単で美味しい一口キッシュです。

タルト・タタンはパイ生地の作り方をレッスン致します。

レッスンで作った生地はお持ち帰りいただき復習用に! レッスンでは前日に作って寝かせておいたパイ生地を使用致します。

タタンの型もアルミの使い捨てを使用し、型ごとお持ち帰りいただきます。

この型も洗って数回使えるものですから、お持ち帰りいただいた復習用の生地で、すぐにもう一度ご自宅で作ることが出来ます。(すぐに作らない場合は生地を冷凍してください)

ぜひ、覚えていただきたい簡単タルト・タタンとクロック・キッシュです。

20cmのタルトタタン1台とクロックキッシュをお箱に詰めてお持ち帰りいただきます♪

超~簡単タルトタタンとお手軽クロックキッシュ

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 東京都 世田谷区 代沢
■レッスンメニュー 超~簡単,紅玉リンゴのタルトタタンと、べーコンとオニオンのお手軽クロックキッシュ♪
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ *ウェルカムテーをいただきながらレシピーと作り方の説明
*デモを見て頂き、それぞれ実習
*軽いランチとティータイム
*お箱に入れ終了
■受講料 7,000円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン、ケーキ箱を入れる紙袋または保冷バッグ、保冷剤
■備考 レッスン当日は遅刻の無いように時間厳守でお願い致します。交通の遅延その他で遅れる場合は必ずケータイにご連絡をお願い致します。また、急なご用事で当日キャンセルの場合もケータイにご連絡下さいますようお願い致します。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスンお申込み日から1週間以内にレッスン料をゆうちょ銀行にお振り込みをお願い致します。入金が確認され次第、レッスンのお申込み完了となります。(ご予約時にお振込み先をお知らせ致します))
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 材料・準備の都合上レッスン7日から2日前までは50%、前日、当日は100%のキャンセル料金を頂戴致しますので、なるべくキャンセルの無いようにお願い致します。

■全レッスン開催日時

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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。

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先生情報
オーノユウコ
オーノユウコ
洋菓子研究家・フローラルコーディネーター   東京都出身

洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で23年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、TV出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。みそソムリエ、ナチュラル&ミネラル食品アドバイザー

教室からのお知らせ

2025/2/1

バレンタインデーのココアシフォンケーキ❤をアップしました。

難しいと思われがちなシフォンケーキをマスターしましょう! 大切なシフォンケーキのポイントさえ覚えれば、どなたにも失敗なくふわふわのシフォンケーキが作れます!
また、出来上がったシフォンケーキの抜き方(コレ、すごく大切なこと!!!)も一緒にマスターしましょう! ポイントさえ覚えればシフォンケーキの色々なバリエーションも簡単に作ることが出来ます。

苦手と思っているシフォンケーキをご自分のスペシャリテにしてしまいましょう!

皆さまからのご予約、お待ちしています。

2025/1/21

遅ればせながら、新年明けましておめでとうございま~す❤
今年もどうぞ、イグレックのお菓子とおもてなし教室をよろしくお願い致します。

1月のレッスンは通常のレッスンで、すでに予約がいっぱいなのでクスパは2月のレッスンから近日アップ致しますので、どうぞお楽しみに!

今年も美味しい楽しいレッスンを沢山ご用意して、皆さまのご予約をお待ちしています❤

2024/12/11

キャンセルが出ました~!!!

12月24日に1名のお席がご用意出来ました。レッスンで作ったパイとケーキですぐにディナーが出来ますよ! 

ご予約、お待ちしています❤


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