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ご家庭で作ってこそ『とびきり美味しいオシャレなお菓子💛 』
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サクサクパイとジューシーなフィリングが美味しい和風ミートパイ＆キャンドルショートケーキ♪♪
バージョンアップした和風ミートパイと小さなキャンドルケーキのレッスンです♪
色々なお味のミートパイがありますが、やはりこの和風が一番美味しくて食べやすいのです。
特注のパイシートを使い、今回フィリングを増やしバージョンアップしてお届けします。
９ｃｍの小さなキャンドルケーキのスポンジ生地作りはデモになりますが、ご用意した焼きたてのスポンジケーキに各自お好みでデコレーションして１台仕上げていただきます。（初心者の方にも簡単に出来ますよ～！）
２０ｃｍのミートパイ１台と小さなキャンドルケーキをお持ち帰りいただきます。
ご自宅ですぐにパーティーが出来ますよ！！！
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洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で２０年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、ＴＶ出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。みそソムリエ、ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー
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