クッキングサロンｅｃｒｕ（兵庫県宝塚市）の2024年11月レッスン情報

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最終更新日:2025/4/1

クッキングサロンｅｃｒｕ（兵庫県宝塚市）

家族が健康で幸せになれる料理教室と生きる力を育てる子ども料理教室

この教室のフォロワー：
33人
過去の予約人数：
95人
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レッスン情報

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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
2024年11月10日 （日）

自家製コチュジャン・ヤンニョム・キムチづくり

6回コース中のレッスン・単発受講可 　 コチュジャンを作り、これを使ったヤンニョム（キムチの素）そしてそれを使って白菜キムチをつけてそれぞれをお持ち帰りいただきます。 市販のキムチには化学調味料や保存料が入っていて、発酵食とはいいがたいものもたくさん！手作りの美味しいキムチで体に優しい腸活生活を送りましょう。単発受講からコース受講へ変更も可能です。 日本の国菌である麹を使って発酵の基礎と手軽で日常の料理に使いやすい 発酵食を作ります。1回目は塩麴・甘麹（甘酒）減塩塩麴など化学調味料に頼らないおいしい料理を簡単に作れる。家族の健康とアンチエイジングにも大活躍の発酵食を簡単に、活用方法までレクチャーする6回コースです。単発受講もできます 詳細はhttps://fsy7i.hp.peraichi.com/ecru_hakkou?_ga=2.91148508.779630308.1663113203-908418720.1660971691
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  • 受講料：7,000円（税込）
    11月10日(日)　11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：ヘルシー料理
  • 定員：4名
2024年11月12日 （火）

お正月準備に　白みそ作りレッスン

お正月に欠かせない白みそを手作りしてみませんか。 添加物や水あめの入ってない自然な甘さの白みそが簡単に手作りできます。 白みそを使ったレシピをデモンストレーションで。出来上がりはランチとしてお召し上がりいただきます。

  • 受講料：7,000円（税込）
    11月12日(火)　11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：家庭料理
  • 定員：6名
2024年11月23日 （土）

失敗しないローストビーフとキッシュのクリスマス料理

失敗しない、ローストビーフの作り方と少し早めのクリスマスパーティ パーティでの盛り付けも楽しんで。アルチェネロ有機全粒粉ペンネを使ったヘルシーなグラタン。かんたん本格キッシュ！薬膳の知恵も生かしたこの時期おすすめな食材も使って。かんたんデザートを含む６品　お土産付き レッスンはデモンストレーション形式なのでエプロンいらず、試食をランチとしてお召し上がりいただきます。 アルチェネロ有機全粒粉ペンネ２５０gお土産付き！

  • 受講料：7,000円（税込）
    11月23日(土)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：6名
2024年11月25日 （月）

失敗しないローストビーフとキッシュのクリスマス料理

失敗しない、ローストビーフの作り方と少し早めのクリスマスパーティ パーティでの盛り付けも楽しんで。アルチェネロ有機全粒粉ペンネを使ったヘルシーなグラタン。かんたん本格キッシュ！薬膳の知恵も生かしたこの時期おすすめな食材も使って。かんたんデザートを含む６品　お土産付き レッスンはデモンストレーション形式なのでエプロンいらず、試食をランチとしてお召し上がりいただきます。 アルチェネロ有機全粒粉ペンネ２５０gお土産付き！

  • 受講料：7,000円（税込）
    11月25日(月)　11:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：6名
2024年11月26日 （火）

失敗しないローストビーフとキッシュのクリスマス料理

失敗しない、ローストビーフの作り方と少し早めのクリスマスパーティ パーティでの盛り付けも楽しんで。アルチェネロ有機全粒粉ペンネを使ったヘルシーなグラタン。かんたん本格キッシュ！薬膳の知恵も生かしたこの時期おすすめな食材も使って。かんたんデザートを含む６品　お土産付き レッスンはデモンストレーション形式なのでエプロンいらず、試食をランチとしてお召し上がりいただきます。 アルチェネロ有機全粒粉ペンネ２５０gお土産付き！

  • 受講料：7,000円（税込）
    11月26日(火)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：6名
2024年11月27日 （水）

失敗しないローストビーフとキッシュのクリスマス料理

失敗しない、ローストビーフの作り方と少し早めのクリスマスパーティ パーティでの盛り付けも楽しんで。アルチェネロ有機全粒粉ペンネを使ったヘルシーなグラタン。かんたん本格キッシュ！薬膳の知恵も生かしたこの時期おすすめな食材も使って。かんたんデザートを含む６品　お土産付き レッスンはデモンストレーション形式なのでエプロンいらず、試食をランチとしてお召し上がりいただきます。 アルチェネロ有機全粒粉ペンネ２５０gお土産付き！

  • 受講料：7,000円（税込）
    11月27日(水)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：6名
2024年11月29日 （金）

失敗しないローストビーフとキッシュのクリスマス料理

失敗しない、ローストビーフの作り方と少し早めのクリスマスパーティ パーティでの盛り付けも楽しんで。アルチェネロ有機全粒粉ペンネを使ったヘルシーなグラタン。かんたん本格キッシュ！薬膳の知恵も生かしたこの時期おすすめな食材も使って。かんたんデザートを含む６品　お土産付き レッスンはデモンストレーション形式なのでエプロンいらず、試食をランチとしてお召し上がりいただきます。 アルチェネロ有機全粒粉ペンネ２５０gお土産付き！

  • 受講料：7,000円（税込）
    11月29日(金)　11:00〜14:00
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：6名
2024年11月30日 （土）

失敗しないローストビーフとキッシュのクリスマス料理

失敗しない、ローストビーフの作り方と少し早めのクリスマスパーティ パーティでの盛り付けも楽しんで。アルチェネロ有機全粒粉ペンネを使ったヘルシーなグラタン。かんたん本格キッシュ！薬膳の知恵も生かしたこの時期おすすめな食材も使って。かんたんデザートを含む６品　お土産付き レッスンはデモンストレーション形式なのでエプロンいらず、試食をランチとしてお召し上がりいただきます。 アルチェネロ有機全粒粉ペンネ２５０gお土産付き！

  • 受講料：7,000円（税込）
    11月30日(土)　10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容：おもてなし料理
  • 定員：6名

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先生情報
奥田ようこ
奥田ようこ
教室主宰   兵庫県出身

武庫川女子大学食物学科卒　大手料理教室講師6年 国際中医薬膳師・食育インストラクター1級・野菜ソムリエ・パン・ケーキ講師・食育指導士・発酵食スペシャリスト・食品衛生責任者 朝日新聞系タウン誌ぶんぶん料理教室担当 第一期バーミキュラアンバサダー 米国食肉輸出連合会アメリカンポークマイスター チェリーテラスバーミックスサポーター 豊中市教育支援センター講師 宝塚市農業委員

教室からのお知らせ

2025/1/25

体質改善プライベートサポートを始めました。オンライン・リアルで薬膳で体質改善したい方に体質診断とそれに基づいたお食事でのプライベートサポートをしています。ちょっとした不調を普段のお食事で改善してみませんか？
まずは公式ＬＩＮＥにご登録いただき体質改善プライベートサポートについての情報をご覧ください。

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2024/12/4

㋁8日日(土)甲子園口のモデルハウス住空間ｌａｂｏ様にてお子様連れＯＫのみそ作り教室にて講師をします。ご希望の方はブログで詳細をご覧いただくか、直接お問い合わせください。

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2024/2/11

国際中医薬膳師資格を取得しました。これまで以上に薬膳の知識を深めお伝えしていきたいと思っています。
春の薬膳レッスンのスケジュールを公開しました。ぜひご参加ください。

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